自宅でのお料理とお菓子の教室は、23年目に突入!
『美味しい』と言って笑顔になってもらえることが何よりも好きです。美味しいものを食べながら怒る人って見たことないですよね。食べてくれる人の笑顔を想像しながら作る家庭料理は、間違いなくどんな時でも最高のごちそうになります。
彩りと栄養のバランスを考えた、野菜多めのヘルシーメニューを日々ご提案しています。ジャンルにとらわれない、どなたにも作れる家庭料理を皆様一緒に作りましょう!
お菓子は製菓衛生師の資格を生かして、ご家庭でもそして初心者の方でも簡単に作れるようなレシピを考えています。ちょ...
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しっとりとしていて、濃厚でとても美味しかったです。
私のケーキは、ほとんど膨らまなかったので、焼き上がりに割れ目がなかったです。
それはそれで良いのですか?
1人用のように小さいサイズで作る場合は、焼き時間が変わりますか?
よろしくお願い致します。
講座名に偽りなしです。誇張、一切ありません。本当に絶品なのです。まあ、地味な見た目ではわからないのが少々残念ですが。
家庭にあるもの、どこでも販売しているもので絶品ガトーショコラができます。
サブメニューで材料の使い回しもできるので、無駄がありません。
先生の講座は、支度、受講、そして出来上がりの試食、すべて明るく幸せな気持ちになれます。いつもありがとうございます。
ケーキ作り初心者なので一緒に作る自信が無くて当日は見学だけにしました。
後から送られてきた録画でコツを思い出しながらマイペースで再現でき本当に美味しいガトーショコラができました。これからも是非、他の講座も受講したいと思います。
丁寧なご指導をありがとうございました。