焙煎したてのコーヒーは感動の味わいです。
開催日程はありません。
「NPO一杯のコーヒーから地球がみえる」インストラクターを夫婦でやっている大坪弘治です。
「煎りたてのコーヒー」は香りも、味も良く身体にも良いんです。
嗜好品ではない、健康飲料としての「煎りたてのコーヒー」
を生豆の焙煎からドリップまでを教えています。
「食」は人を良くする物
「飲」は人を良くするのに欠かせない物
是非、私たち毎日飲んでいる
美味しくて、身体にも良い、大事な人に飲んで欲しくなる
「本物のコーヒー」を一緒につくってみませんか!
+続きを読む
13時〜14時半まで座学
食品栄養学から見たコーヒーと健康
同じ豆でも9つの味が自由にたてられる!
14時半〜16時まで実技
同じ豆でも9つの味が自由にたててみます。
美味しいアイスコーヒーをたてよう。
13時〜14時半まで座学
世界のコーヒーと飲み比べ
コーヒーの歴史
オンリーワン マイブレンドに生豆の焙煎から挑戦してみよう