6回コース

お子様連れでタイ料理を学んじゃおう!子連れタイ料理教室

屋台の多いタイ料理。簡単にできて栄養満点のメニューがいっぱい!毎日のメニューのヒントや、子育ての息抜きに、タイ料理を学んでみませんか?

  • 開催回数

    0
  • 受けた人

    0
  • 受けたい人

    5
  • 感想読む

    0

こんなことを教えます

タイ料理が好きだけど子供もいるしなかなか食べられない・・・
何か習いたいけど子供を預けてまで料理教室に通えない・・
そう思ってはいませんか??
私も2歳と5歳の子供を持つので、その気持ち、とてもよくわかります。
今回、新規開講のスタジオアロイタイ料理教室:武蔵小山教室はお子様連れ限定の教室です。お子様は、ママが料理をしているそばで遊べます。参加される方皆さんお子様連れですので、気兼ねなく料理が出来ます。

また、タイ料理は辛いイメージが強いかもしれませんが、辛くない料理も多く、特に卵料理は子どもにも人気です。屋台の多いタイでは、さっと作れて栄養満点のメニュー満載なんです!実は、ココナツミルクや米麺の多いタイ料理を知ることで、乳や小麦アレルギーの子も大丈夫なメニューのレパートリーが増えました、と喜ぶママさんもいらっしゃいます。

調理中も食事中もみんなで和気あいあい。子ども達も楽しい雰囲気の中でリラックスして遊んで、みんなと一緒の食事もおいしく食べられますよ!ぜひ、育児の息抜きに、お子様を遊ばせに当料理教室に遊びに来てください!


☆☆コース内容☆☆(月1回・全6回 半年コース)

メニューはポピュラーなタイ料理から、ママ向け1品、お子様も食べられる料理を1品で構成しています。

場所:講師自宅(東京都品川区:都立林試の森近く)
時間:11:00~14:30頃
持ち物:エプロン、筆記用具、お子様のランチ、
     ドリンク
定員:2~6名程度

☆☆メニュー☆☆

<第1回> ・春雨サラダ(ヤム ウン セン)
      ・ペーストから作るグリーンカレー(ゲーン キョウワーン ガイ)

<第2回> ・海老のスープ(トム ヤム クン)
      ・タイ風焼きそば(パッタイ)

<第3回> ・揚げ春巻き(ポピア トート)
      ・チキンのせガーリックライス(カオ マン ガイ)

<第4回> ・蟹の春雨蒸し(プー オプ ウンセン)
      ・鶏肉のレッドカレー(ゲーン ペッ ガイ)

<第5回> ・タイ風卵焼き(カイチョウ ムーサップ)
      ・牛肉のマッサマンカレー(ゲーン マッサマン ヌア)

<第6回> ・スパイシーさつま揚げ(トート マンプラー)
      ・バジル炒めのせご飯(パッ ガパオ ムー)

 すべてウェルカムドリンク(レモングラスティー)、食後にはコーヒーまたは紅茶、デザート付♪

この講座の先生

安藤 梨鈴

品川区の子連れタイ料理教室:安藤梨鈴

タイ料理が好きだけど子供もいるしなかなか食べられない・・・
何か習いたいけど子供を預けてまで料理教室に通えない・・
そう思ってはいませんか??
私も2歳と5歳の子供を持つので、その気持ち、とてもよくわかります。
今回、新規開講の武蔵小山教室はお子様連れ限...

詳しいプロフィールを見る >

教えた回数1

教えた人数1

カリキュラム

  • 第1回 ペーストから作るグリーンカレー(ゲーン キョウ ワン ガイ)と、春雨サラダ(ヤム ウン セン)

    初回のママ向けメニューはタイ料理の代名詞、グリーンカレー!ハーブの説明を一からしながらペーストを作っていきます。一から作るので、辛さも受講者の皆さんの好みに合わせて作れます。お子様向けの一品は春雨サラダ。さっぱりしているので、春雨を食べたこともないお子様もつるっと召し上がれます。

    流れはウェルカムティーを飲みながらレシピ説明、実演します。その後皆さんで一斉に作る実習形式です。できた料理を食べ、後片付けをして終了です。

  • 第2回 海老のトムヤムスープ(トム ヤム クン) & タイ風やきそば(パッ タイ)

    第2回目のママ向けメニューは、世界3大スープのひとつ、トムヤムクンです。難しそうですが、材料さえ揃えれば意外と簡単にできてしまいます。唐辛子を入れなければお子様にも◎お子様向けにはタイ風焼きそば。数あるレシピの中でも、お子様向けの味付けをご紹介します。

    流れはウェルカムティーを飲みながらレシピ説明、実演します。その後皆さんで一斉に作る実習形式です。できた料理を食べ、後片付けをして終了です。

  • 第3回 揚げ春巻き(ポピア トート)&チキンのせガーリックライス(カオ マン ガイ)

    第3回のママ向けメニューは、近年人気の高いカオマンガイです!ママ向け、とありますが、タレを辛くしなければお子様も大好きな一品です。お子様向けには、こちらも大人気の揚げ春巻きです!春巻きをきれいに揚げるコツをご紹介します。

    ウェルカムティーを飲みながらレシピ説明、実演します。その後皆さんで一斉に作る実習形式です。できた料理を食べ、後片付けをして終了です。

  • 第4回 蟹の春雨蒸し(プー オプ ウンセン)&鶏肉のレッドカレー(ゲーン ペッ ガイ)

    第4回のママ向けメニューは定番の鶏肉のレッドカレー。ペーストの使い方をお教えします。お子様向けは蟹の春雨蒸し!こちらは、すぐできて豪華なので、ホームパーティなどにもオススメです。

    ウェルカムティーを飲みながらレシピ説明、実演します。その後皆さんで一斉に作る実習形式です。できた料理を食べ、後片付けをして終了です。

  • 第5回 タイ風卵焼き(カイチョウ ムーサップ)&牛肉のマッサマンカレー(ゲーン マッサマン ヌア)

    第5回のママ向けメニューはマッサマンカレー。アメリカのCNNで世界一の料理に選ばれたことで有名になりました。こちらは別名イスラム風カレーといわれるほどスパイスが使われています。ペーストを作りながら一から丁寧に教えます。

    ウェルカムティーを飲みながらレシピ説明、実演します。その後皆さんで一斉に作る実習形式です。できた料理を食べ、後片付けをして終了です。

  • 第6回 スパイシーさつま揚げ(トート マンプラー)&ガパオご飯(パッテ ガパオ ムー)

    第6回目のメニューはガパオです!こちらはお子様向けメニュー。子供も大好きなそぼろごはんですが、ママも好き!という方は多いですよね。ママ向けはスパイシーさつま揚げです。作り方を知っておくと色々と応用が効きますよ♪

    ウェルカムティーを飲みながらレシピ説明、実演します。その後皆さんで一斉に作る実習形式です。できた料理を食べ、後片付けをして終了です。

こんな方を対象としています

タイ料理が好きだけどお子様がいてなかなか食べられない方、
料理教室に行ってみたいけど不安な方、
お子様の好き嫌い(またはアレルギー)に悩んでいる方、
どこかで育児の毎日から離れてリフレッシュをしたいと思っている方、
もちろん、お子様がいなくても、タイ料理を習いたい、習ってみたいという方も歓迎です!

受講料の説明

受講料にはレッスン代、材料費、光熱費等が含まれます。欠席分のレッスンは次回開催時にいつでも振替が可能です。※希望者が多い場合はプライベートレッスンとして振替もできます。

受講する際は以下をお読み下さい

当日の持ち物はお子様がいらっしゃる場合はお子様の分のランチ、ドリンク、必要であればミルク。※お湯はこちらでご用意できます。
またご自身用のエプロン、ハンドタオル、メモ用の筆記用具をお持ちください。また、クリアファイルもあるとレシピが濡れずに作業できます。

感想 0

楽しかった!

( 0 )

勉強になった!

( 0 )

行く価値あり!

( 0 )

講座についてのご質問はコチラ

先生に問い合わせる

開催予定の日程一覧

  • 開催予定

    開催予定エリア:目黒・五反田

    受講料:¥ 21,600( ¥ 3,600 ×6回 )

この講座の関連ツイート

安藤 梨鈴 さんの他の講座

Page Top