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金子 あきこのプロフィール写真

おから先生　管理栄養士

金子 あきこ

講座

プロフィール

Aricofood株式会社　代表取締役
管理栄養士/おから先生/給食コンサルタント/節約美容料理®研究家
おからの生ケーキ専門店パティスリー・ティエラEC物販
レシピ開発・セミナー、講演・給食コンサルティングなどを行う。

・メディア出演
日本テレビ「DayDay.」
日本テレビ「ヒルナンデス！」など　出演多数
・著書
『おなかぺったんこ腸筋レシピ』リピックブック　
『ショウガ甘酒　食べる健康法』日本文芸社　　　など。

【HP】http://aricofood.jp/
【ECサイト】https://patisserie-tierra.com/

経歴・職歴

1999年3月　東京家政大学短期大学部栄養科　卒業
1999年4月　不動産会社勤務
20021年12月～給食委託会社
　　　　　　　特別養護老人ホーム、幼稚園など　調理や献立作成業務に携わる。
創業　　2015年8月1日　　節約美容料理研究所
設立　　2021年3月29日　 Aricofood株式会社

保有資格・免許

管理栄養士
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こんなことを教えています

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