はじめまして。 30年以上にわたり日本・カナダで国際物流・貿易業務に携わる中で、日本酒やウイスキーの輸出、
クラフトビールの輸入などにも携わってきました。
現在は TKY-Seven Sake Euphony として、日本酒・焼酎・泡盛・どぶろくなど、日本の伝統酒「和酒」の魅力を伝える活動を行っています。
J.S.A. SAKE DIPLOMAや、J.S.A. SAKE検定講師、日本酒学講師、日本濁酒学講師、国際唎酒師 などの資格を活かし、
「難しそう」が「面白い！」に変わるような、日本酒・和酒をもっと身近に感じていただける講座を心がけています。
初心者の方から資格取得を目指す方はもちろん、英語でのセミナーや、飲食店様・企業・団体様への出張セミナーも承っております。
海外の方へ日本の伝統酒の魅力を伝えたい方も、どうぞお気軽にご相談ください。
日本酒をはじめとする日本の伝統酒を通じて、人と人、そして日本と世界をつなぐお手伝いができれば嬉しく思います。🍶
経歴・職歴
30年以上にわたり、日本とカナダで国際物流・貿易業務に携わってきました。
フォワーダーや商社では、日本酒・ウイスキーの輸出やクラフトビールの輸入など、酒類に関わる国際ビジネスも経験。
海外で日本の伝統酒が高く評価される場面を数多く見てきたことが、現在の活動の原点となっています。
その経験を活かし、日本酒・焼酎・泡盛・どぶろくなど、日本の伝統酒「和酒」の魅力を日本国内だけでなく
海外にも伝えたいという想いから、講師として活動を始めました。
海外で培った経験と、日本の伝統酒への情熱を活かし、一人でも多くの方に和酒の魅力をお伝えできればと思っています。
※日本語・英語での「企業向け出張セミナー」や「団体・イベントレッスン」等も幅広く対応可能。
保有資格・免許
【酒類専門資格】
J.S.A. SAKE DIPLOMA / J.S.A. SAKE検定講師（日本酒）
日本酒学講師（日本酒・焼酎・泡盛）
日本伝統濁酒学講師（どぶろく）
国際唎酒師（International Kikisakeshi / 日本酒 / 英語）
唎酒師（日本酒）
焼酎唎酒師
新潟清酒達人検定 銀の達人
【語学・ビジネス】
TOEIC 公認スコア945点
マナープロトコール検定 2級
AEAJ アロマテラピーアドバイザー
続きを読む
