はじめまして。
和なはアートフード協会の技法を用いた、あんこのお花®︎絞り講師をしております。
見た目の美しさだけでなく、
心がほっと和らぐ時間を大切にしたレッスンを行っています。
あんこのお花®︎絞りは難しそうに見えますが、
初めての方でも一つひとつ丁寧にお伝えしますので、
不器用な方やお菓子作りが初めての方も安心してご参加ください。
レッスンでは、ただ作るだけでなく、
日常を少し離れて、心がほぐれるひとときを過ごしていただけたら嬉しいです。母の日や季節の和菓子レッスンも開催しており、少人数制でゆったり学べます。
「できた！」の喜びや、
大切な人に贈るあたたかい気持ちを一緒に形にしていきましょう。
経歴・職歴
花が好きで、お料理が好きで、食べることも好きで、人とコミュニケーションをとることが大好きな私があんこのお花絞りの魅力に出会い、講師として活動を開始。
現在は、和なはアートフード協会のあんこのお花®︎認定講師、ペット専用スイーツ認定講師として季節を感じるレッスンを開催。
カルチャーセンターやワークショップ、自宅レッスンなどで、
初心者の方から楽しめるレッスンを行っています。
乳・グルテン・合成着色料不使用の、
身体にやさしいお菓子づくりにも力を入れています。
保有資格・免許
・和なはアートフード協会あんこのお花®︎認定講師
・和なはアートフード協会ペット専用スイーツ認定講師
・食品衛生責任者
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