齋藤まきこ

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プロフィール

頑張りすぎるママに“余裕”をつくる
管理栄養士・補完食Navigatorの齋藤真貴子です🌱

「離乳食、これで合ってる？」
「補完食ってなに？」
「毎日のごはんを考えるの、もう疲れた…」

そんな食の迷いを減らして、
ママも家族も無理なく続けられる食卓づくりをお手伝いします。

🥣 離乳食・補完食の基本
❄️ 冷凍ストック＆時短ごはん
🍳 親子・家族のオンライン料理教室
🌿 産前産後～幼児期の栄養

管理栄養士としての知識＋一児の母としてのリアルな経験から
「正解を覚える」より“自分で選べる軸”を

頑張ることを増やすのではなく、
迷うことを減らして、家族の余裕をつくる講座をお届けします🍀

経歴・職歴

大学卒業後、管理栄養士として高齢者福祉施設・リハビリテーション病院に勤務。
栄養アセスメント、献立作成、栄養指導、料理教室などを経験しました。

その後は飲食業界へ転身し、和食を中心とした店舗で
調理・接客・店舗運営など、「食べる人」に近い現場で経験を積んできました。

現在は一児の母として子育てをしながら、
離乳食・補完食、幼児食、産前産後の栄養、忙しい家庭でも続けられる時短料理について発信・講座づくりを行っています。

自身の離乳食では、管理栄養士でありながら
「食べない」「情報が多すぎて何を選べばいい？」と悩んだ経験も。

専門知識だけでなく、実際の子育てや毎日の食卓に落とし込める
「無理なく続けられる方法」をお伝えしています。

保有資格・免許

🍀管理栄養士
🍀調理師
🍀製菓衛生師
✓食品衛生管理者
✓オンラインフードクリエイター

こんなことを教えています

頑張りすぎママへ｜補完食から始める“迷わないごはん

「食の迷い」を減らして、家族に余裕を🌱

「離乳食、これで合ってる？」
「補完食って何？」
「毎日のごはんを考えるだけで疲れる…」

そんなママ・パパの食の迷いを減らす講座を開催しています🌱

管理栄養士としての専門知識と、一児のママとしてのリアルな経験をもとに、

🥣 離乳食・補完食の基本と進め方
🌱 食べる量・栄養の考え方
❄️ 冷凍ストック＆時短ごはん
🍳 親子・家族向けオンライン料理教室
👨‍👩‍👧 ママだけが頑張らない、家族での食事づくり

などをお伝えしています。

私が大切にしているのは、たくさんの「正解」を覚えることではありません。

情報があふれる中でも、
「わが家ならどうする？」を自分で選べる軸をつくること。

頑張ることを増やすのではなく、
迷うことを減らして、ママと家族に“余裕”をつくる。

「これならできそう！」と思える方法を、一緒に見つけていきましょう🍀

はじめての方、パパとのご参加も大歓迎です☺️