澤口光子

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講座

プロフィール

パン作り歴12年。低温長時間発酵を専門に学んだ講師が主宰する「みみパン♪」は、少ないイーストでじっくり発酵させる、翌日もふわふわなパン作りが学べる教室です。
子育て中のママや、フルタイムで働く女性など、忙しくても無理なく続けられるパン作りを提案。発酵中の時間も自分らしく過ごせる効率的なレッスンで、日常に“手作りパンのある暮らし”をお届けします。
「パン作りで人生が変わった」講師自身の経験をもとに、ただの習いごとでは終わらない、心が整うパン時間を提供。
あなたの「やってみたい」をカタチにし、日々の中に小さな幸せと自信を育てます。
パン作りを通して、あなたの人生をプロデュース。

こんなことを教えています

日常に手作りパンのある豊かな暮らしをあなたにも

＜こんな風に教えます＞

みみパン♪は、少人数制のアットホームなレッスンです。
講師の一方的な説明ではなく、参加者の方との会話を大切にした「対話型レッスン」なので、緊張せずリラックスしてご参加いただけます🍞✨

・わからないところはその場で質問OK
・おしゃべりしながら楽しく学べる
・パン作りに対する不安や疑問も、一緒に解消

お子さま連れの方も歓迎しています♪
ご自身の作業中にお子さまが遊べるような配慮もしているので、ママも安心してご参加いただけます。一緒に作るのもいいですね！

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