おかち ゆりなのプロフィール写真

調理師/スイーツコンシェルジュ

おかち ゆりな

本人確認済み
(23)
教えた人数 26 教えた回数 14
講座

プロフィール

はじめまして!「nagi kitchen」の ゆりなです♩
プロフィールをご覧いただきありがとうございます✨

私は高校・専門学校で調理を学び、個人店のフレンチレストランで経験を積んできました。
今は1歳の娘を育てながら、「電子レンジを使った時短でラクなおうちごはん」をテーマに家庭料理を研究しています🤍

以前はフライパンやオーブンが当たり前だった私ですが、
子育てをきっかけに電子レンジ調理を取り入れたことで
「こんなに美味しくできるんだ!」
という驚きがたくさんありました🕊️

このアカウントでは、
プロの基本をやさしくアレンジしながら
✔ 忙しい日でも作りやすい
✔ 失敗しにくい
✔ 今日のごはんにすぐ役立つ

そんなレシピと考え方をお届けしています🍳🌿

「がんばりすぎないけど、ちゃんと美味しい」
そんなごはん作りを一緒に楽しめたら嬉しいです☺️

[保有資格]
・調理師免許
・スイーツコンシェルジュ
・オンラインフードクリエイター
続きを読む

こんなことを教えています

元料理人ママの夜の料理教室👩🏻‍🍳🌙

え、これも電子レンジで作れるの!?

そんな驚きと美味しさを、
みなさまにお届けしています👩🏻‍🍳✨

☑︎ 電子レンジで作ったとは思えない
☑︎ 「これもレンジ!?」と驚かれる
☑︎ 黙っていたら
 手間をかけて作ったと思われちゃう

…そんなお声をたくさんいただいています💪🏻🤍

実は、電子レンジを上手に使うと
✔ 失敗しにくい
✔ 栄養が逃げにくい
✔ 調理中に手があく

いいことづくし🕊️

お仕事や子育てでバタバタだけど、
ラクはしたい。
でもちゃんと美味しくて、栄養のあるものを食べたい。

そんな方にぴったりの講座です🌿

21時。
少しだけ落ち着いた時間に、
ちょっと頑張って。

明日のごはんの心配、ゼロにしませんか? 💖

続きを読む

講座

写真

レビュー

講座電子レンジ活用!時短でラクなおうちごはん
この講座は「がんばれない日に美味しく作れる中華の講座」でした

女性 50代

動画受講でしたが、
麻婆大根とふわふわにら玉を先に作りました。

麻婆大根はご飯が進んで、大根を沢山食べられて、
しっかり満足感が得られました。
ふわふわにら玉は、アレンジで舞茸を追加してみたら、
きのこも合うなと思いました。

ゆりな先生の講座受講は数回目ですが、電子レンジでも
本格的に美味しく料理が出来てしまうのだと、
いつも目から鱗です。
卵に混ぜると良い調味料のことを詳しく教えて
くださったのもとても勉強になりました。
ありがとうございました😊

先生からのコメント

嬉しいご感想をありがとうございます🥹🤍
動画受講でも、さっそく作っていただけたことがとても励みになります。

麻婆大根、ご飯が進んだとのこと嬉しいです✨
大根が主役でもしっかり満足感ありますよね☺️
にら玉+舞茸アレンジもさすがです!きのこの旨み、私も大好きな組み合わせです🍄

電子レンジでも「ちゃんと美味しい」を感じていただけて、本当に嬉しいです。
卵の調味料のお話も、ぜひ日々のお料理で活用してみてくださいね。

いつも講座を受けてくださり、ありがとうございます🌿

講座電子レンジ活用!時短でラクなおうちごはん
この講座は「料理をしない男性の方におススメの講座」でした

男性 40代

おかち ゆりな様

昨日はありがとうございました。あの後、家族に提供したら美味しいと絶賛でした!丁寧にご指導いただき感謝申し上げます。ニョッキは、娘が一緒に作りたいと言っていたので、また二人でレシピみながら、作りますね。また機会があれば、よろしくお願いいたします。40代 自営業 男性 Y.I

先生からのコメント

この度はご受講、そして嬉しいレビューをありがとうございます。
ご家族の皆さまにも美味しいと感じていただけたとのこと、とても嬉しいです。

次は娘さんと一緒に作られると伺い、素敵なエピソードに思わずほっこりしました☺️
ニョッキは揚げたり、茹でてソースを変えるだけで、いろいろな味わいを楽しめますので、ぜひ楽しみながらレシピを活用していただけたら嬉しいです🥔🥩

またお料理のお手伝いができる機会がありましたら、ぜひよろしくお願いいたします。

講座電子レンジ活用!時短でラクなおうちごはん
この講座は「レンジを使って時短で美味しいお料理が作れる講座」でした

女性 50代

ミートソースと、ニョッキがレンジを使って30分で作れる講座でした♪

時間がかかると思っていたお料理が、30分で作れて、しかも美味しい😋

私は途中落ちてしまいましたが、わからない事はないか?気にかけてくださいました。
また、動画もすぐに送っていただきました。
でも、講座が終わる頃には美味しいお料理ができて感動しました🥺
見逃した部分は、動画で復習しますね。

今回も前回に引き続き、素敵なレッスンでした。
わかりやすくて、保存方法まで教えてもらいました。

お家で、自分のお料理がお洒落なお店みたいで
最高のレッスンでした‼️
黙っていたら、丁寧に時間をかけて作ったと勘違いされますね🤭
とても幸せな時間を過ごす事ができて嬉しいです!
ありがとうございました💖

先生からのコメント

嬉しいご感想をありがとうございます🥺🤍
そして、クリスマスレッスンに続いてのご参加、本当に嬉しいです!

30分でできて美味しい、と感じていただけて安心しました☺️

動画もぜひゆっくり見返してみてくださいね🌿

「黙っていたら時間をかけたと思われる」って最高の褒め言葉です🤭✨
簡単で時短なのに、家で作ったの?ってびっくりされちゃいそうですよね🥰
お家でのお料理時間が、少しでも楽しく幸せなものになっていたら嬉しいです。

私もすごく楽しくレッスンすることができました💖
またぜひお会いできるのを楽しみにしています☺️
ありがとうございました🌿

講座電子レンジ活用!時短でラクなおうちごはん
この講座は「楽しく作れて美味しいニョッキ作りの講座」でした

女性 50代

動画受講で、ニョッキを初めて手作りしました!
ゆりな先生は野菜の切り方や調理法のメリットなど、
限られた時間内で役立つ豆知識を沢山教えて下さるので、
とても勉強になります_φ(・_・
ニョッキ作りは成形が楽しく、
手作りのミートソースの味が絶品でした。
家族にも大好評で、美味しく頂くことが出来ました。
冷凍も出来るので、リピート確定です。
ゆりな先生の料理講座を受けてから、
安全で美味しく作れる電子レンジ調理の可能性を見直しました。
色んなメニューを作ってみたくなってきたので、
次回の講座も楽しみにしています!

先生からのコメント

いつもご参加いただき、
そしてとても丁寧で嬉しいレビューをありがとうございます☺️🤍

ニョッキ作り、楽しんでいただけて本当によかったです!
成形の時間って、無心になれて楽しいですよね♩
ミートソースもご家族に喜んでいただけたとのこと、とても嬉しいです✨

限られた時間の中でも、
知っておくと役立つ豆知識をたくさんお伝えしたいと思っているので、
しっかり受け取っていただけて感激です🥰

冷凍すると長持ちしますので、
ぜひストックして忙しい日の味方にしてくださいね◎

電子レンジ調理の可能性を見直した、というお言葉が本当に励みになります。
これからも、
安全で・無理なく・美味しく作れるレシピを
お届けしていきます👩🏻‍🍳🌿

ぜひぜひたくさんのメニューを一緒に作りましょう〜💪🏻

講座電子レンジ活用!時短でラクなおうちごはん
この講座は「がんばれない日に美味しく作れる中華の講座」でした

女性 50代

動画受講でしたが、
麻婆大根とふわふわにら玉を先に作りました。

麻婆大根はご飯が進んで、大根を沢山食べられて、
しっかり満足感が得られました。
ふわふわにら玉は、アレンジで舞茸を追加してみたら、
きのこも合うなと思いました。

ゆりな先生の講座受講は数回目ですが、電子レンジでも
本格的に美味しく料理が出来てしまうのだと、
いつも目から鱗です。
卵に混ぜると良い調味料のことを詳しく教えて
くださったのもとても勉強になりました。
ありがとうございました😊

先生からのコメント

嬉しいご感想をありがとうございます🥹🤍
動画受講でも、さっそく作っていただけたことがとても励みになります。

麻婆大根、ご飯が進んだとのこと嬉しいです✨
大根が主役でもしっかり満足感ありますよね☺️
にら玉+舞茸アレンジもさすがです!きのこの旨み、私も大好きな組み合わせです🍄

電子レンジでも「ちゃんと美味しい」を感じていただけて、本当に嬉しいです。
卵の調味料のお話も、ぜひ日々のお料理で活用してみてくださいね。

いつも講座を受けてくださり、ありがとうございます🌿

講座電子レンジ活用!時短でラクなおうちごはん
この講座は「料理をしない男性の方におススメの講座」でした

男性 40代

おかち ゆりな様

昨日はありがとうございました。あの後、家族に提供したら美味しいと絶賛でした!丁寧にご指導いただき感謝申し上げます。ニョッキは、娘が一緒に作りたいと言っていたので、また二人でレシピみながら、作りますね。また機会があれば、よろしくお願いいたします。40代 自営業 男性 Y.I

先生からのコメント

この度はご受講、そして嬉しいレビューをありがとうございます。
ご家族の皆さまにも美味しいと感じていただけたとのこと、とても嬉しいです。

次は娘さんと一緒に作られると伺い、素敵なエピソードに思わずほっこりしました☺️
ニョッキは揚げたり、茹でてソースを変えるだけで、いろいろな味わいを楽しめますので、ぜひ楽しみながらレシピを活用していただけたら嬉しいです🥔🥩

またお料理のお手伝いができる機会がありましたら、ぜひよろしくお願いいたします。

講座電子レンジ活用!時短でラクなおうちごはん
この講座は「レンジを使って時短で美味しいお料理が作れる講座」でした

女性 50代

ミートソースと、ニョッキがレンジを使って30分で作れる講座でした♪

時間がかかると思っていたお料理が、30分で作れて、しかも美味しい😋

私は途中落ちてしまいましたが、わからない事はないか?気にかけてくださいました。
また、動画もすぐに送っていただきました。
でも、講座が終わる頃には美味しいお料理ができて感動しました🥺
見逃した部分は、動画で復習しますね。

今回も前回に引き続き、素敵なレッスンでした。
わかりやすくて、保存方法まで教えてもらいました。

お家で、自分のお料理がお洒落なお店みたいで
最高のレッスンでした‼️
黙っていたら、丁寧に時間をかけて作ったと勘違いされますね🤭
とても幸せな時間を過ごす事ができて嬉しいです!
ありがとうございました💖

先生からのコメント

嬉しいご感想をありがとうございます🥺🤍
そして、クリスマスレッスンに続いてのご参加、本当に嬉しいです!

30分でできて美味しい、と感じていただけて安心しました☺️

動画もぜひゆっくり見返してみてくださいね🌿

「黙っていたら時間をかけたと思われる」って最高の褒め言葉です🤭✨
簡単で時短なのに、家で作ったの?ってびっくりされちゃいそうですよね🥰
お家でのお料理時間が、少しでも楽しく幸せなものになっていたら嬉しいです。

私もすごく楽しくレッスンすることができました💖
またぜひお会いできるのを楽しみにしています☺️
ありがとうございました🌿

講座電子レンジ活用!時短でラクなおうちごはん
この講座は「楽しく作れて美味しいニョッキ作りの講座」でした

女性 50代

動画受講で、ニョッキを初めて手作りしました!
ゆりな先生は野菜の切り方や調理法のメリットなど、
限られた時間内で役立つ豆知識を沢山教えて下さるので、
とても勉強になります_φ(・_・
ニョッキ作りは成形が楽しく、
手作りのミートソースの味が絶品でした。
家族にも大好評で、美味しく頂くことが出来ました。
冷凍も出来るので、リピート確定です。
ゆりな先生の料理講座を受けてから、
安全で美味しく作れる電子レンジ調理の可能性を見直しました。
色んなメニューを作ってみたくなってきたので、
次回の講座も楽しみにしています!

先生からのコメント

いつもご参加いただき、
そしてとても丁寧で嬉しいレビューをありがとうございます☺️🤍

ニョッキ作り、楽しんでいただけて本当によかったです!
成形の時間って、無心になれて楽しいですよね♩
ミートソースもご家族に喜んでいただけたとのこと、とても嬉しいです✨

限られた時間の中でも、
知っておくと役立つ豆知識をたくさんお伝えしたいと思っているので、
しっかり受け取っていただけて感激です🥰

冷凍すると長持ちしますので、
ぜひストックして忙しい日の味方にしてくださいね◎

電子レンジ調理の可能性を見直した、というお言葉が本当に励みになります。
これからも、
安全で・無理なく・美味しく作れるレシピを
お届けしていきます👩🏻‍🍳🌿

ぜひぜひたくさんのメニューを一緒に作りましょう〜💪🏻

23 件中 1 - 4 件表示
おかち ゆりなのプロフィール写真

調理師/スイーツコンシェルジュ

おかち ゆりな
質問を送る

先生のスキルから探す