佐藤 雅己のプロフィール写真

小麦パン先生のオンラインパン教室・専門学校パン講師

佐藤 雅己

本人確認済み
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教えた人数 4 教えた回数 3

プロフィール

1988年 大阪の中堅洋菓子・パン製造販売会社に就職
2014年 専門学校・パン講師に転職
2017年 フリーの講師として専門学校外部講師になる
2022年 オンラインパン教室 設立
特級パン製造技能士・製菓衛生師

小麦パン教室の先生を主に対象として
製パン理論とパン作り実技を軸としてレッスンしています

・大手パン教室の生徒からパン講師になり
 独立してパン教室をされている方

・大手パンスクールで学ばれた方

製パン理論やパン作りを詳しく学びたいけど
・パン屋さんで働くわけにもいかない
・専門学校へ通学する時間や学費もない
という方

私のところで学ばれています

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こんなことを教えています

小麦パン先生のためのオンラインパン教室!

製パン理論とパン作り実技を合わせて学びます。
パン作りのギモン・質問にお応えできる場所を提供しています。
自信を持ってパン作りができるようになる
お手伝いをすることが私のミッションだと思います。

私のレッスンで扱うアイテムは、
全てライセンス付き商業利用可能です。
ご自身の教室レッスンにご活用ください。
また、いわゆる孫レッスンにもご活用ください。
承諾の必要もありません。
後日に、費用の請求などもありません。

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講座

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レビュー

講座失敗しない!基本のクロワッサンを学ぶ
この講座は「クロワッサンのポイントをしっかりと教えてくれて美味しいクロワッサンが作れる講座」でした

女性 40代

クロワッサンを作る時のポイントをしっかり伝えてくれます。今回多くの方が申し込みをされていたこともありいろんな方が質問もされていたため自身が思いもよらないことも知ることができました。
また、一から自分で作ることができちょびっと焼きすぎてしまいましたが美味しいクロワッサンができました。難しいと言われるクロワッサンてしたが先生の教えがとても上手でまたゆっくりとやってくれたため料理が不慣れな私でも作ることができてまた出来上がりにとても満足。というより感動レベルで嬉しかったです。
今回、オンラインレッスンを開催していただきありがとうございました。

講座本格的!トルコのピザ・ピデを家庭で作るレッスンです
この講座は「美味しくて、また受けたいと思う講座」でした

女性 60代

佐藤先生に久しぶりにお会いできて、コース講座を受けたいと思いました。ありがとうございます

先生からのコメント

こちらこそ、久しぶりにお会いできて嬉しかったです。
今後とも、よろしくお願いします。

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この講座は「クロワッサンのポイントをしっかりと教えてくれて美味しいクロワッサンが作れる講座」でした

女性 40代

クロワッサンを作る時のポイントをしっかり伝えてくれます。今回多くの方が申し込みをされていたこともありいろんな方が質問もされていたため自身が思いもよらないことも知ることができました。
また、一から自分で作ることができちょびっと焼きすぎてしまいましたが美味しいクロワッサンができました。難しいと言われるクロワッサンてしたが先生の教えがとても上手でまたゆっくりとやってくれたため料理が不慣れな私でも作ることができてまた出来上がりにとても満足。というより感動レベルで嬉しかったです。
今回、オンラインレッスンを開催していただきありがとうございました。

講座本格的!トルコのピザ・ピデを家庭で作るレッスンです
この講座は「美味しくて、また受けたいと思う講座」でした

女性 60代

佐藤先生に久しぶりにお会いできて、コース講座を受けたいと思いました。ありがとうございます

先生からのコメント

こちらこそ、久しぶりにお会いできて嬉しかったです。
今後とも、よろしくお願いします。

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