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ワインコミュニティ運営

日塔 絵理

本人確認済み

プロフィール

「ワインの世界なんて、遠い話だと思ってた」

ほんの数年前まで、
私もみなさんと同じだったんです。
ワインは好きだったけど、なんだか難しそうで
私にはハードルが高いと思っていました。

そんな私がフランス留学でワインに夢中になり、
ついにはワイナリーで働く夢を叶えるまでに。

今は、おつまみレシピを通じて
Instagramでワインの楽しさを発信したり、
インポーターのアンバサダーとして活動しています。

ワインって、ちょっと学ぶだけで
何倍も美味しく、楽しくなる!

「気になるけど難しそう…」
そんな風に思っているあなたとこそ、出会いたい。

一緒にワインのある日常を
楽しんでみませんか?


【略歴】
・2018年 大手人材企業に入社
・2021年 仕事を退職し、長野県へ移住
・2021年 ワインエキスパートを取得
・2022年 ワイン検定講師認定
・2022年 塩尻ワイン大学に入学
・2022年 WSET level2取得
・2022年 ワイナリーで勤務開始
・2023年 Instagramで活動開始
・2024年 ワインコミュニティ「Cheer Mee」設立
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こんなことを教えています

わたし時間が輝く ワインのある暮らし講座

「ワインって、ちょっとハードルが高そう...」

そんなふうに感じている人にこそ、
来てほしい教室です。

このワインレッスンは、
超初心者さんのための少人数制。

気負わず、ゆっくり、じんわり楽しめる時間を
大切にしています。


ワインは、ただの「飲み物」ではなく、

日々の暮らしにそっと寄り添ってくれる
“エッセンス”。

私にとっては、忙しい毎日を
ふと立ち止まらせてくれる存在であり、


誰かと心を通わせるきっかけであり、


自分をちょっと好きになれる魔法
でもあります。

たとえば──

✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈

・なんてことない夕飯が、特別な食卓に変わる。


・初めて出会った人とも、
グラスを通して打ち解けられる。


・「私、こんなことも知ってるんだ」
って、自分に自信が湧いてくる。

┈┈┈┈┈┈┈┈┈・✦

ワインを知ってから、毎日が少しずつ豊かになり、

「趣味を全力で楽しんで、本当によかった」
そう、心からそう思っています。


もちろん、ワインを楽しむのに
知識は必須ではありません。


でも、ちょっと知っているだけで、

「美味しい!」「楽しい!」
と感じる瞬間がグッと増えるんです。

そんな“心が満たされる時間”をもっと増やすこと。

それが、この教室の1番の目的です。


私は現在、ワイナリーで働いて4年目になります。

ブドウ畑での作業、醸造、イベント出店まで──


教科書では学べない
“リアルなワインの世界”に日々触れています。

だからこそ、
「ブドウってこんなふうに育つんだ」

「こんな想いで造られているんだ」


そんな裏側まで、しっかりとお伝えしたいです。


ワインは世界中の人に愛されているお酒ですが、
その本当の楽しさは「知識」ではなく
「気持ち」で味わうものだと、私は思います。

せっかくワインを飲むなら、

その日、その瞬間の“自分にとっての最高の一杯”
を見つけてほしい。

そんな、かけがえのない時間を
一緒に重ねていけたら、心から嬉しく思います。


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