中野 えり

女性 50代

今回２回目の参加でした。前回よりも工程も複雑でなく、楽しく出来ました。今回も進み具合をチェックしてもらえて、心配せずに進めることが出来ました。最後にドングリの顔を書きましたが、先生のお嬢様のかかれたお顔が可愛かった🎵
我が娘は可愛い❤️と喜んで顔からパクり👀❗美味しかったそうです✨

女性 50代

初めて米粉パンに挑戦しましたが、小麦粉のパンとは扱いが全く違うことや困った時の対処の仕方を分かりやすく教えて頂き、生地の状態などもチェックしてもらえて、楽しく学ぶことが出来ました。ネコ🐱に成形するのは難しかったですが、先生が沢山ほめて下さって嬉しかったです。終わってからすぐに又パンを仕込んで焼きました🎵

女性 50代

細かく見ていただき、ポイントも教わることができました。色んな質問にも答えてくださいました。
モンブランクリームを簡単に作ることができました。
かわいいどんぐりの成形も学べて楽しいレッスンでした。ありがとうございました。

女性 40代

普段小麦粉のパンしか作ったことがなかったため、米粉パンを作る過程は、初めて知ることばかりでした。
発酵の見極めが難しかったです。子どもたちも喜んで美味い、もう一つ食べたい！と言ってくれましたが、少しずっしりとした仕上がりでもう少し発酵させた方が良かったのかな？と個人的には思いました。
初めてでうまくできないところもありましたが、アーカイブもいただけるので、動画を見ながら復習もできるのが良いなと思います。参加できてよかったです😊