はじめまして!
まっちぱん
米粉パン講師 たなかまちこです!
千葉県市川市でオンラインを中心に
「かんたんで、からだにやさしい米粉パン作り」
をお伝えしています!
もともと私は、パンは買うもの!と思ってました
パン作りはめんどくさい・時間がかかる・難しい!
そんなイメージだったんです
でも米粉パンと出会って、「混ぜて焼くだけでもパンになる!」という驚きと感動で、パン作りの楽しさに出会えました
そしてもっとからだにやさしくておいしい米粉パンを追求したいと思い、出会ったのが「とかち野酵母」
北海道のエゾヤマザクラから生まれた酵母で、イースト臭がなく、これで焼いた米粉パンは本当においしかったんです!
「香りが苦手だったパンも、これなら食べられる」
「子どもも喜んで食べてくれる」
そんな声も多く、私の受講生さんもドはまりしてるんです!
✔ パン作り初心者さん
✔ 忙しいけど、からだにやさしい食を大切にしたい方
✔ グルテンフリー生活に興味がある方
✔ 酵母の香りが苦手でパン作りをあきらめていた方
むずかしいことは一切なし!
できた!のうれしさ、ぜひ一緒に味わいましょう✨
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