【寿司は、特別な日だけの料理じゃありません。】
はじめまして。
おうち寿司講師の 伊東輝彦（いとう てるひこ） です。
「おうちで気軽に、失敗しにくい寿司」をテーマに、
スーパーの食材で作れる「華やかなおうち寿司」をお届けしています。
巻き寿司・てまり寿司・ちらし寿司・巻かない恵方巻など、
季節やシーンに合わせて再現できる内容です。
【レッスンで得られること】
・「寿司は難しい」が「家でもできる」に変わる
・身近な材料で、見た目よく仕上げられる
・集まりで喜ばれる一品が増える
【講師になった理由】
以前は「寿司はお店で食べるもの」と思っていました。
でも、ポイントを押さえれば家でも楽しめると知り、考えが変わりました。
だから今は
✔ 難しいことは抜きにして
✔ ちゃんと美味しいおうち寿司
が作れるコツをお伝えしています
【こんな方におすすめ】
・寿司が好きで、家でも楽しみたい
・簡単で華やかに見える料理を作りたい
・集まりで喜ばれるメニューを増やしたい
【最後に】
今日から「おうち寿司」があなたの定番になります。
一緒に、家でお寿司を楽しめる日常を作りましょう。
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