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おいしいソーセージ教室

伊藤 玲

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プロフィール

千葉県八千代市緑が丘でソーセージレッスンを開講しています♪

『わたしのソーセージ』を主催している管理栄養士のreiです。

7年間を幼稚園栄養士として勤め、子どもと食について向き合ってきました。
幼稚園給食でどんなものが使われているか。気にされる保護者のかたが多くいらっしゃいます。
給食をすべて無添加でつくるのは難しいことです。
添加物は食材を安全に取り扱うために添加されているものです。

それでもできるだけ、自然で、手作りのおいしさを味あわせてあげたい。そんな思いで給食づくりをしてきました。
子どもの味覚はとても繊細で感受性豊かです。

そんなとき、手作りソーセージに出会いました。

ソーセージって手作りできるの?!
しかもこんなにおいしいの?!

とすごく感動しました。


今まで買うのが当たり前だった食品が、作れる。
しかもおいしい。

たくさんの人に手作りソーセージを知って欲しいと思い、
このたびソーセージ教室をひらきました。

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『わたしのソーセージ』の原材料はたった4つ。
豚肉、塩、スパイス、天然羊腸だけでつくります。
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こんなことを教えています

ソーセージって手作りできるんです!

ソーセージ作りは簡単。
しっかりレクチャーします。
一度覚えてしまえば、またすぐに作ることができますよ♪

『わたしのソーセージ』では
無添加ソーセージと合わせて、ソーセージにぴったりのマスタードの作り方も教えています。


近年、ソーセージなど超加工品の添加物問題が気になる方が増えていますね。
もちろん、食材、食品を安全に扱うためには必要不可欠なものです。
しかし、摂りすぎには気をつけたい。
子どもにも安心して食べさせたい。

ぜひ一度手作りしてみませんか?

こんなに美味しくつくれるの?!
と驚くはずです。

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⭐︎3月開催日時⭐︎

4.6.8.11.21.22 .25.28.29

定員3人/回
先着順となります。


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◯当日のながれ

10:30〜14:00までを予定しております。
デモンストレーション後、マスタード、ソーセージ(500g)を作っていただきます。

手作りソーセージをたっぷり味わえるランチを召し上がっていただき終了となります。

手作りソーセージ500g、マスタードはお持ち帰りいただきます♪

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