パン作りがきっかけで毎日がちょっと楽しくなる😃💕
【時短パンと米粉ベーグル教室すずらん】 すずきともみです。
3歳の女の子ママです👧
娘は生後8か月のときに卵アレルギーを発症し、
アレっ子ママとして食べるものに対して
とても神経質になっていた時期がありました。
心配しすぎていましたが、外食ではきちんと表示されているし、
負荷試験で食べられる量を把握し、いまでは卵アレルギーを克服しました。
そう。今思うと考え過ぎだったのです💡
そんな私が食に気を使っているママのために
⇒自分で作っちゃえばいいじゃん!のお手伝い、
「頑張りすぎないパン作り」をお伝えします💐
\こんな方におすすめ/
◇米粉パンってどう作るの?
◇米粉ってどう選べばいいの?
◇パン作り初心者さん
◇パン作りって難しいでしょ?と思っている方
◇子育て、お仕事が忙しくて時間がないママ
◇レシピ通りに作ったのになんか違う?
米粉ベーグルは計量から後片付け含め、90分あれば焼き上がります。
おしゃべりしながら一緒にパンを焼きましょう♪
時短パン(小麦)とグルテンフリーの米粉パン・米粉ベーグルの講座を開催しています。
<小麦時短パン>
生地作り→レンジ発酵→分割・成形→最終発酵→焼成
<米粉ベーグル>
生地作り→発酵→分割・成形→最終発酵→ケトリング→焼成
どちらのレッスン時間も90分を予定しておりますが早いと40分前後でオーブンに入れられます。
●パン作りって何を用意するの?
●本格的なパン作りはちょっと難しそう…
●市販のパンって砂糖や添加物多くない?
とすこーし気にしている方に向けて
「頑張りすぎないパン作り」お伝えします。
焼きたてを自分で食べるもよし。
帰ってきたお子さんとおやつで食べるもよし。
家族の「このパン美味しいね!」は次もパン焼いてみようと思える魔法の言葉です♪
復習焼きにも活用できる見逃し配信もお送りさせていただくので、
パンを作るのが初めてでも大丈夫です。
ちなみにベーグル🥯は普通のパンの工程にはない、茹でる作業も楽しいです😊
おしゃべりしながら楽しく一緒に作りましょう🍀
女性 30代
7ヶ月になる子がいるので中々受講ができないのですが、子供を預けられる日に予定を合わせていただけました。(先生は午前中にレッスンがあったのに午後にも開催してくれました)
レッスン中は丁寧に教えていただき、焼き色をつけるためのアドバイスもたくさんもらいました!
こんなに受講前から親身になって対応してくださるとは思っていなかったのでとても嬉しかったです!
ありがとうございました。
女性
初めてだったので、質問をその都度たくさんさせていただき、丁寧に教えていただきました。
米粉パンハマりそうです。とても楽しかった!
女性 30代
ベーグル初挑戦でした!成形が少し難しかったですが、分かるまで何度も説明してくださって理解できました。
ケトリングのタイミングについても理由とあわせて詳しく教えてくださったので、また復習したいと思います。
ベーグルの穴のサイズによって食感が変わるというのも初めて知りました!
ほうじ茶と求肥、大好きな組み合わせだったのでリクエスト開催していただきました。ありがとうございました✨
赤ちゃん見ながらだったのですが、様子を気にかけながら進めてくださいました。楽しい時間を過ごせました。ありがとうございました❣️
女性 40代
この内容でこのお値段!!!???
と言いたくなるほど
材料やレシピ、米粉の座学など 細部にわたり
丁寧に教えてくださりとても勉強になりました。
質問等にも快く受け答えしてくださり
安心して受けることができました。
ありがとうございます^_^
女性 30代
7ヶ月になる子がいるので中々受講ができないのですが、子供を預けられる日に予定を合わせていただけました。(先生は午前中にレッスンがあったのに午後にも開催してくれました)
レッスン中は丁寧に教えていただき、焼き色をつけるためのアドバイスもたくさんもらいました!
こんなに受講前から親身になって対応してくださるとは思っていなかったのでとても嬉しかったです!
ありがとうございました。
女性
初めてだったので、質問をその都度たくさんさせていただき、丁寧に教えていただきました。
米粉パンハマりそうです。とても楽しかった!
女性 30代
ベーグル初挑戦でした!成形が少し難しかったですが、分かるまで何度も説明してくださって理解できました。
ケトリングのタイミングについても理由とあわせて詳しく教えてくださったので、また復習したいと思います。
ベーグルの穴のサイズによって食感が変わるというのも初めて知りました!
ほうじ茶と求肥、大好きな組み合わせだったのでリクエスト開催していただきました。ありがとうございました✨
赤ちゃん見ながらだったのですが、様子を気にかけながら進めてくださいました。楽しい時間を過ごせました。ありがとうございました❣️
女性 40代
この内容でこのお値段!!!???
と言いたくなるほど
材料やレシピ、米粉の座学など 細部にわたり
丁寧に教えてくださりとても勉強になりました。
質問等にも快く受け答えしてくださり
安心して受けることができました。
ありがとうございます^_^
パン作りがきっかけで毎日がちょっと楽しくなる