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\旅する料理家事代行&管理栄養士✈️/ 

タルト タタン

本人確認済み
(423)
教えた人数 967 教えた回数 366
講座 時間制相談

プロフィール

🏆料理家事代行の起業コーチ&料理講師
🏆ストアカ公式noteに特集記事掲載
🏆デビュー7ヶ月でプラチナバッチ取得

兵庫県出身。幼少期からお菓子作りに興味をもち、管理栄養士養成コースのある大学に進学。卒業後、食品メーカーの商品開発やインド料理店店長、DTPオペレーターを経験し結婚。14年間、専業主婦として2人の子供を育てる。

子育て中、女性起業家から「その辺の主婦」と言われたことに違和感。肩書きのある仕事をしたいと思っていた頃、偶然テレビでタサン志麻さんの料理家事代行の仕事を知り、2021年に料理家事代行家としてデビュー。4年間でのべ500世帯を訪問する。

順調に収入を増やした経験から、家でごはんを作るだけで人に喜ばれる「料理代行家」を増やしたいと考え、2023年からオンライン料理講師となる。受講生は2年間でのべ600人以上、料理家事代行起業サポートで10名を支援する。

趣味はトランポリン。夢は、料理家事代行の仕事を通じて、一人一人の得意を活かして、喜びとつながりがあふれる社会を作ること。現在は惣菜店など、多角的な業務展開を目指して準備中。

経歴・職歴

食品メーカー商品開発部勤務
特別養護老人ホーム栄養士業務
インド料理店長業務
DTPオペレーター
個人で印刷業
料理家事代行歴5年
オンライン料理教室運営3年
料理家事代行デビューサポート3年(卒業生12名)
現在は流山市にてシェアキッチンで食堂運営(日月のみ)
https://www.instagram.com/tabema_shokudou/
出張シェフサイトにも登録
https://sharedine.me/plans/3903

保有資格・免許

管理栄養士
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こんなことを教えています

\旅する料理家事代行✈️/

🍳 元食品メーカー・インド料理店長 ➔ 料理代行➔ 出張シェフ
🍳 管理栄養士|のべ600世帯の訪問実績
🍳 スパイス・世界の家庭料理・作り置き
💪高タンパク低脂質のヘルシー作り置き
🍳 お節介なくらい全力でサポートします!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ストアカ公式noteに掲載されました!
【主婦・ママ先生の教えるストーリー】活躍する主婦・ママ先生に、家事・育児と仕事を両立するコツや工夫を聞きました!
https://note.street-academy.com/n/n1ff7abf8a89a

昔から食べることに興味があり、美味しいものや各国料理を家で作って食べるのが好きでした。そのために本を読んだり、テレビの料理教室を見たりして、見聞を広げてきました。

料理家事代行とオンライン料理講師の掛け合わせの働き方は、とても相性が良く、続けているうちにどんどんレパートリーが増えてきました。

料理家事代行で培った時短でおいしい作り置きの技術を広めて、家族みんなで健康な食生活を皆様に過ごしていただきたいと心から願っています。

普段の食生活が整えば、健康が保てます。健康は最大の節約だと思っています。

また、自分が作ったものを目の前の人がおいしいと言って食べてくれる幸せを味わっていただきたいです。

家事代行はこれから日本では成長分野と言われています。利用者は毎年増えているにもかかわらず、家事代行で働いてみようという人はとても少ないのです。

利用者も、働く側も最初のハードルがとても高いようですが、そこさえ超えてしまえばとってもやりがいのある仕事だとわかっていただけると思います。

少しでも興味を持たれた方は、是非料理家事代行にチャレンジしてみてください。

全力応援する講座をいろいろとご用意いたしました。是非ご活用ください。

料理家事代行に興味がなくても、ストアカ料理講座は普段の食生活に役立つ内容になっています。こちらも是非ご活用ください!

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講座

依頼

時間制相談

料理家事代行&管理栄養士が、献立相談、起業相談にお答えします!

5.0(5)

作り置きや料理をしていくと、様々なお悩みがでてくると思います。講座の中では扱わないような献立相談、副業相談、各種お悩みを一緒に考えます!

¥10,000/30分

月額

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レビュー

講座料理家事代行&管理栄養士がお伺い!ワンツーマン3時間作り置き料理🍳
この講座は「優しく親切に教えてもらえる講座」でした

女性 40代

調理の困り事にも管理栄養士さんならではの視点で親身にお答えいただきました。
ストアカ自体初めてでしたが優しくて話しやすく有り難がったです。
また、ご自身の実体験も含め管理栄養士さんのお仕事など知りえないことが聞けて良かったです。
ありがとうございました。

先生からのコメント

こんばんは。本日は長い時間、本当にお疲れさまでした。
急遽レンタルスペースを確保できたことで、ご希望の日時で無事に開催することができ、安心いたしました。

お嬢様は少し人見知りとお聞きしておりましたが、レッスンが進むにつれて少しずつ打ち解けてくださっている様子が伝わり、私もとてもうれしかったです。

無限の可能性を秘めたお嬢様ですので、本日のレッスンがこれからの調理実習や学業に、少しでも前向きに活かせれば幸いです。また、卒業後の進路についてのお話も、今後の選択肢を考えるきっかけになれば嬉しく思います。

お話ししたことが、お嬢様の将来の糧となることを心より願っております。
この度は講座にお申し込みいただき、本当にありがとうございました。

講座+3万円料理家事代行入門講座😊副業主婦🥘求人40代50代すきま時間
この講座は「目から鱗!とても為になる講座」でした

女性 50代

料理は家族のためにしてきたけれど人のために知らない人の家で作ることが不安、見栄えのする料理が作れるか心配、などの疑問に丁寧に答えてくださいました。何よりも家事代行の活動の実績が素晴らしく、作られてきたお料理の数や蓄積されたレシピの量からも信頼できる方なのが伝わってきます。私個人の悩みにも親身に寄り添って答えてくださり、今日参加して本当によかったです。ありがとうございました。

月額サービス1年後に家事代行デビュー!🚀手取り足取り作り置きプロスクール🏫
料理家事代行という仕事で市場にデビューするための…

女性 60代

料理家事代行という仕事で市場にデビューするためのスキルや情報や心構えをたくさん教えていただきました。
実際の料理家事代行の現場で培った先生のアドバイスは、具体的ですぐに活かすことができ、一人悩む事も丁寧に聞いて頂き、温かく励まして頂き、前に少しずつ進む事ができました。
個人のペースで学ぶことができるので、無理せず、楽しみながら、そして練習したお料理を家族に喜んでもらいながら進められました。
ラザニアやミートローフ、八宝菜や魯肉飯など家では作ったことのないお料理も動画を見ながら作ると、いつの間にか出来ていて、自信になりました。こちらの講座は、チャレンジのハードルを下げてくれる講座でした。


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この講座は「料理代行の仕事を実体験に基づきわかりやすく教えてもらえる講座」でした

女性 50代

料理代行メインの家事代行業を始めるにあたり、
実際に活躍されている方の状況が知りたいと思っていました。ストアカにまさにピッタリの先生がいらしたので迷わず受講させていただきました。
私の現状もしっかり聞いてくださり、実体験に基づくアドバイスはとてもためになりました。
今後もレシピや方向性を考える時には是非利用させていただきたいと思います。

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私の現状もしっかり聞いてくださり、実体験に基づくアドバイスはとてもためになりました。
今後もレシピや方向性を考える時には是非利用させていただきたいと思います。

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