日常に取り入れやすいシンプルな材料と工程で焼き上げる米粉パンとスペルト小麦パンをレッスンしています。
パン作りをしている時間なんて無い!と思っていた私でしたが、晩御飯の隙間時間に仕込んだり、日常に溶け込んだパン作りをしています。
米粉パンは、簡単ワンボウルで生地作りから焼成まで完結します。ご家庭の電子レンジ機能に、天板とオーブンがあれば作ることが様々なパン作りが可能です。焼いてみたいパンはありますか?
米粉パン作りが初めての方でも安心して作ることが出来ますので、ぜひ一度お試しください♡
米粉パンが時短と言われているのは、ちゃんと理由があってからこそ。小麦パンの良さ、米粉パンの良さを知ったら、時間の使い方も、何を作ろうかな?と考えるのも楽しくなるはず。
女性 30代
前々から腸活の観点でグルテンフリーを取り入れたいと思っていましたが、レシピ通りに作っても発酵や割合が悪いのかなかなか成功した試しがなく、、
今回のレッスンではレシピも難しいテクニックなど不要で、発酵の程度も分かりやすく教えていただけたのでとてもタメになりました!早速家で作って冷凍保存したいと思います(*'ω'*)
女性 30代
初めて米粉ベーグル作りをしました!
丁寧に色々教えてくださり、ちょっとしたポイントもすごく勉強になりました!
お食事も見た目もよく、美味しかった〜♫
米粉ベーグルにハマりそうです〜
また参加したいです!
女性 50代
ベーグル作りは初めて&パン作りもかなり久しぶりでした。正直、緊張と不安がいっぱいでしたが、先生の準備もテキストもしっかりしていて、スムーズにスタートすることができました。途中質問があっても丁寧に答えてくださるので安心です。レッスン最後のベーグルアレンジサンドはとても美味しくて、自宅に帰ってすぐに再現してみました。学ぶことが多くて楽しかったです!
女性 30代
前々から腸活の観点でグルテンフリーを取り入れたいと思っていましたが、レシピ通りに作っても発酵や割合が悪いのかなかなか成功した試しがなく、、
今回のレッスンではレシピも難しいテクニックなど不要で、発酵の程度も分かりやすく教えていただけたのでとてもタメになりました!早速家で作って冷凍保存したいと思います(*'ω'*)
女性 30代
初めて米粉ベーグル作りをしました!
丁寧に色々教えてくださり、ちょっとしたポイントもすごく勉強になりました!
お食事も見た目もよく、美味しかった〜♫
米粉ベーグルにハマりそうです〜
また参加したいです!
女性 50代
ベーグル作りは初めて&パン作りもかなり久しぶりでした。正直、緊張と不安がいっぱいでしたが、先生の準備もテキストもしっかりしていて、スムーズにスタートすることができました。途中質問があっても丁寧に答えてくださるので安心です。レッスン最後のベーグルアレンジサンドはとても美味しくて、自宅に帰ってすぐに再現してみました。学ぶことが多くて楽しかったです!
暮らしにゆとりと楽しみを