こばこばシェフ(小林 勉) 日本大使公邸料理人

こんなことを教えています

野菜たっぷりで超健康🥬簡単おうちイタリアン＆和食

①ちょっとしたコツで劇的に美味しくなる野菜🥦🥬の茹で方や肉魚の焼き方🥩🐟

②スーパーで揃える野菜たっぷりのイタリアン＆和食

③基本のだし〜家庭バージョン〜

④顆粒だしやめんつゆなどの既製調味料を使わない簡単レシピ💰

⑤その他、世界の料理も🌍

■美味しいには法則があります。法則なんて聞くと難しそうですがシンプルで簡単です✌️

人生＝料理と、料理にどっぷり浸かった現役シェフ こばこば先生 こと小林勉が一人一人にあった指導を行っています※「こばこばさ〜ん」と気軽に質問してください😄

■健康で幸せに生きるためには？

体は毎日の食べ物で出来ていて病気と食べ物は密接に関わっています。

しかし常に美味しそうな大手食品会社の広告が流れ、便利な惣菜や冷凍食品がすぐに買えますが裏を見ると...そんな今こそ、「おうちで楽しみながら自分で美味しく作る」ことが必要になります。

とはいえ、なかなか腰が重たいのも現実。

■あなたはこんな経験ありませんか？

・家族で味の好みが違う
・レシピを見て作ったけど美味しくならない
・レシピに載っている材料が揃わない
・レパートリーが少ない or いつも同じ感じの味になる
・余った食材の使い道に困る

なぜか世の中には、料理に関するレシピがたくさん出回っているのに「おうちで楽しみながら美味しく作る」ことが出来ないのでしょうか。

ぜひオンラインで一緒に楽しく作りましょう♪

■こばこばキッチンの3つの強み

【１：身近な材料でも美味しく出来る！】

事実、９割以上の生徒さんからは普段のスーパーで買った食材でも美味しかったと定評を頂いています。

【２：一生使えるレシピが身に付く！】

シンプルで既製調味料に頼らないので、飽きない料理が作れるようになります。

【３：時間とお金が節約できる！】

一般的な料理教室と違い、洗い物は多いですが油が少ないので楽、最小限の調理道具で行いますので、継続して参加していただけます。

私の料理教室では短期間で
「一生使える、本物のスキルが身に付く」
と受講生から高い評価を受けています。

■講師の実績

・イタリアのミシュラン星つきレストランなどで修行
・日本大使公邸料理人
・雑誌Hanako2017関西No1レストラン受賞

■受講生の声

・無駄がなくなり食費が半分になった（40代男性・会社員)

・子供が野菜を食べてくれるようになった（30代女性・主婦)

・スーパーの安いものを買うので、食費が安くなり買い物の時間が減った(50代女性・主婦)

・得意料理が増えたので彼氏に喜んでもらえた(20代女性・会社員)

・献立を考えるストレスがなくなり、料理が楽しくなった(40代女性・主婦)

・旬の食材をうまく取り入れることが出来て、売上がアップした(30代男性・料理人)

■このスクールへの想い

こんにちは！料理人の小林勉です。

私は39歳になるまで料理を続けてきましたが、最初はゼラチンのふやかし方も分からず、ゼリーがガチガチになったり、アルバイト代やお年玉が全部料理道具に消えたりしました（苦笑)

料理を好きになると、自分で好みの味付けに調整できるので、健康的な食事は摂れるし、外食も楽しくなります。

ひとりでも健康で幸せに生きられる人を、料理を通して増やせたら良いなと思い取り組んでいます。

代表：小林勉

Facebook,Instagram,出張料理,レストラン
https://instabio.cc/40124110P6yH3
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私たちは、SDGs（持続可能な開発目標）である
「すべての人に健康と福祉を」をみんなが受けられる社会を目指します。

それがあなたの人生を社会をHAPPYにすると
信じているからです。

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