Takashima Maiのプロフィール写真

フードスタイリスト、パーティースタイリスト

Takashima Mai

本人確認済み
(24)
教えた人数 103 教えた回数 28

プロフィール

社団法人ソムリエ協会認定ワインエキスパート

ワインインポーター
ウェディング・パーティープランナー
としての経験を活かし
大切な記念日はもちろん日々の食卓を彩る
お料理レシピやスタイリングをご提案します。

コーディネートをすることが大好きな私ですが
実は手先が不器用で
20代前半まではお料理がとても苦手でした…
主婦として1児の母としても
日々キッチンに立つ中で私なりに見い出した
食材の選び方や組み合わせ方 盛りつけのコツ
などをお伝えしたいと思っています。

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こんなことを教えています

日々を彩る食卓づくりを優しくサポート

「食べる」ことは毎日欠かせないものだからこそ できるだけストレスなく楽しみながら!
お料理に向き合いたいですよね。

-季節の食材を使った身体に優しいレシピ
-ご自身の心がハッピーになるレシピ
-大切な人を笑顔にできるレシピ
-いざという時に自信をもって作れるレシピ
をお届けできたら嬉しいです♡

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講座

写真

レビュー

講座ゆるっと♡アペロレッスン
この講座は「美味しく楽しく学べる講座」でした

女性 40代

リピーターです!麻衣先生のレシピは、我が家のおもてなしメニューになっています♬みなさん美味しい美味しいと喜んでいただいて、大好評です!簡単なのにおしゃれ美味しく効率が良い💛学ぶことがとても多く、毎回発見の連続です。次回も楽しみにしています!

講座テーブル華やぐ!アジアンレッスン
この講座は「お肉もお野菜もたっぷり!バランスの良いメニュー」でした

女性 40代

今回は韓国料理を教えていただきました。
ポッサムはとっても柔らかくて美味しい!たっぷりのお野菜といただきました。
先生からはちょっとしたポイントも教えていただけますが、それを行うことによって仕上がりが格段に違います。ちょっとしたことですが、とても重要なんだということに毎回気付かされます。
今回も美味しいレシピを教えていただき大満足です!ありがとうございました。

先生からのコメント

韓国料理のレッスンもご参加くださりありがとうございました❤️
しっとりなお肉と一緒に、お野菜たくさん召し上がられたみたいで嬉しいです😊
実は簡単なレシピたちなので、普段の食卓にも、彩り野菜をたくさん添えておもてなしにも!ぜひまた作ってみてくださいね✨

講座テーブル華やぐ!アジアンレッスン
この講座は「手軽に本場の味が学べる講座」でした

女性 40代

簡単なのに、とにかく美味しくてビックリでした!
家族にも大好評で、「すぐまた食べたい」と…。

2回目は豚はモモ肉、チキンは胸肉と、かなりあっさりめの部位にしてみましたが、タレがコクと深みがあるので、こちらもまた美味でした(^^)

次回の講座も楽しみにしています!

先生からのコメント

最初のレッスンからずっと欠かさずにご受講くださって本当に感謝しています❤️
ポッサム→豚モモ、ヤンニョムチキン→鶏むね!ヘルシーになりますし私もやってみます😆
繰り返しお作り頂けることがとても嬉しいです✨
またお目にかかれるのを楽しみにしていますね😊

講座テーブル華やぐ!アジアンレッスン
この講座は「美味しい韓国料理を教えて頂く講座」でした

女性 50代

リピーターです。
今回は韓国料理を教えて頂きました。
お肉も柔らかく出来上がり、どれも美味しくて家族からも好評。
お野菜たっぷりで、あっという間になくなりました。
ちょっと丁寧にひと手間かけると美味しくなるんだなぁと
実感しています。
色合い・味わい・食感のバランスを考えてメニューを考えて
いらっしゃる先生なので、美味しいだけでなく栄養価も高い
その上華やかに出来上がるので、おもてなしメニューにも
なりそうです。
手順も難しい事なく、我が家の定番メニュになりそうで
嬉しいです。
出来れば全メニュー制覇したい、またよろしくお願いします。
有難うございました。

先生からのコメント

リピートでのご受講、とっても嬉しかったです❤️
そして温かいお言葉の数々に感激しています…
少し丁寧に手を加えるだけで、素材の美味しさと栄養をたっぷり頂ける✨私が大切にしたいと感じていることを汲み取ってくださってありがとうございます☺️
全メニュー制覇🥺またいろいろなレシピをご紹介させて頂きたいですし、お目にかかれますのを心より楽しみにしております❣️

講座ゆるっと♡アペロレッスン
この講座は「美味しく楽しく学べる講座」でした

女性 40代

リピーターです!麻衣先生のレシピは、我が家のおもてなしメニューになっています♬みなさん美味しい美味しいと喜んでいただいて、大好評です!簡単なのにおしゃれ美味しく効率が良い💛学ぶことがとても多く、毎回発見の連続です。次回も楽しみにしています!

講座テーブル華やぐ!アジアンレッスン
この講座は「お肉もお野菜もたっぷり!バランスの良いメニュー」でした

女性 40代

今回は韓国料理を教えていただきました。
ポッサムはとっても柔らかくて美味しい!たっぷりのお野菜といただきました。
先生からはちょっとしたポイントも教えていただけますが、それを行うことによって仕上がりが格段に違います。ちょっとしたことですが、とても重要なんだということに毎回気付かされます。
今回も美味しいレシピを教えていただき大満足です!ありがとうございました。

先生からのコメント

韓国料理のレッスンもご参加くださりありがとうございました❤️
しっとりなお肉と一緒に、お野菜たくさん召し上がられたみたいで嬉しいです😊
実は簡単なレシピたちなので、普段の食卓にも、彩り野菜をたくさん添えておもてなしにも!ぜひまた作ってみてくださいね✨

講座テーブル華やぐ!アジアンレッスン
この講座は「手軽に本場の味が学べる講座」でした

女性 40代

簡単なのに、とにかく美味しくてビックリでした!
家族にも大好評で、「すぐまた食べたい」と…。

2回目は豚はモモ肉、チキンは胸肉と、かなりあっさりめの部位にしてみましたが、タレがコクと深みがあるので、こちらもまた美味でした(^^)

次回の講座も楽しみにしています!

先生からのコメント

最初のレッスンからずっと欠かさずにご受講くださって本当に感謝しています❤️
ポッサム→豚モモ、ヤンニョムチキン→鶏むね!ヘルシーになりますし私もやってみます😆
繰り返しお作り頂けることがとても嬉しいです✨
またお目にかかれるのを楽しみにしていますね😊

講座テーブル華やぐ!アジアンレッスン
この講座は「美味しい韓国料理を教えて頂く講座」でした

女性 50代

リピーターです。
今回は韓国料理を教えて頂きました。
お肉も柔らかく出来上がり、どれも美味しくて家族からも好評。
お野菜たっぷりで、あっという間になくなりました。
ちょっと丁寧にひと手間かけると美味しくなるんだなぁと
実感しています。
色合い・味わい・食感のバランスを考えてメニューを考えて
いらっしゃる先生なので、美味しいだけでなく栄養価も高い
その上華やかに出来上がるので、おもてなしメニューにも
なりそうです。
手順も難しい事なく、我が家の定番メニュになりそうで
嬉しいです。
出来れば全メニュー制覇したい、またよろしくお願いします。
有難うございました。

先生からのコメント

リピートでのご受講、とっても嬉しかったです❤️
そして温かいお言葉の数々に感激しています…
少し丁寧に手を加えるだけで、素材の美味しさと栄養をたっぷり頂ける✨私が大切にしたいと感じていることを汲み取ってくださってありがとうございます☺️
全メニュー制覇🥺またいろいろなレシピをご紹介させて頂きたいですし、お目にかかれますのを心より楽しみにしております❣️

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