★ワインを仕事にする憧れから40代で小さなワインとお菓子屋を起業したノウハウをもとに、日常にワインを取り入れ楽しむ方法を楽しくお伝えします!
★ワインは高級なイメージがあるかもしれませんが、今は自宅で手軽に楽しめるようになりました。実は日本のワイン市場は1980年からから4年で約8倍に、消費量も3.5倍と拡大しています。沢山、魅力的なワイナリーも増えています。そのワインの魅力を全身でお伝えしたいと思います!
★レストランのソムリエさんとは違った視点で毎月季節に合ったおすすめワインやお菓子を世界中からピックアップしてご紹介します。
★造り手さんの想いやどんな環境で造られたのかなどをお伝えしますので自然と知識が増やせて、ワインを趣味にできる初心者さん向けの入門講座です。
★少人数制、相談し易い環境でワインの選び方やラベルの見方等をお教えします。フレンチレストランのオーナーシェフである旦那様直伝の家庭でワインと合わせる秘蔵のおつまみ等もこっそりご紹介します!
★大切な人に贈るものにどんなワインを選べばいいの?と悩んでいる方、飲んでみたいけどどれから買ったらよいの?と様々な悩みにお答え致します。
★ワインやお菓子のビジネスにご興味のある方も大歓迎です!一緒にワインを楽しみ人生を豊かにしていきたいです。
男性 60代
今回もこころよくリクエストに応えてくれて、わかりやすく、おすすめワインをご紹介してもらいました。
美味しいワインの飲み方のコツもわかりやすく教えてもらえます。
高級ワインというより、お手頃価格のワインを紹介してもらったので、ワインがより身近になり楽しめそうです。
ワインに興味があって楽しみたいけど、種類もたくさんありすぎて、いまひとつよくわからない、という方に、おすすめの講座です!
男性 50代
こちらのリクエストに快く応じていただき、わかりやすく丁寧に疑問に答えていただきました。
ワインのことを知りたい、ワインをおいしく飲みたい、ワインはいっぱいありすぎてどれがいいのかわからない、自分に合ったワインの選び方を知りたい、などなど、疑問に答えてもらえる講座です。
ワインのことなら、ぜったいおすすめの講座です。
女性 30代
この度はありがとうございました。
先生とお話する中で、言葉にすることで、自分が何をしたいのか、を改めて考える事が出来、とても良い機会でした。
マンツーマンですので、色々とお話する事ができ、とても為になりました。また機会がありましたら是非宜しくお願い申し上げます!
男性 60代
今回もこころよくリクエストに応えてくれて、わかりやすく、おすすめワインをご紹介してもらいました。
美味しいワインの飲み方のコツもわかりやすく教えてもらえます。
高級ワインというより、お手頃価格のワインを紹介してもらったので、ワインがより身近になり楽しめそうです。
ワインに興味があって楽しみたいけど、種類もたくさんありすぎて、いまひとつよくわからない、という方に、おすすめの講座です!
男性 50代
こちらのリクエストに快く応じていただき、わかりやすく丁寧に疑問に答えていただきました。
ワインのことを知りたい、ワインをおいしく飲みたい、ワインはいっぱいありすぎてどれがいいのかわからない、自分に合ったワインの選び方を知りたい、などなど、疑問に答えてもらえる講座です。
ワインのことなら、ぜったいおすすめの講座です。
女性 30代
この度はありがとうございました。
先生とお話する中で、言葉にすることで、自分が何をしたいのか、を改めて考える事が出来、とても良い機会でした。
マンツーマンですので、色々とお話する事ができ、とても為になりました。また機会がありましたら是非宜しくお願い申し上げます!
ワイン&スイーツ☆セレクター