料理講師、レシピ開発、出張料理。
ABCクッキングスタジオに5年間、料理講師として勤務したのち
2020年コロナ禍を機に独立。
フリーランスで出張料理、料理教室をスタート。
2021年～レシピ開発、メニュー監修、調理グッズの商品監修など担当。
出張料理では、作り置きメニューをたくさんの家で作り、感謝されることで、自分の料理が人の役に立ってるやり甲斐を感じました。スパイス、和食、カフェメニュー、時短料理を得意とします。
【保有資格】
・調理師免許
・料理技術検定証
・食品衛生責任者
・NPO日本食育インストラクター
・離乳食 幼児食コーディネーター
【メディア出演】
2021年
・eo光TV ナジャ・グランディーバのチマタのハテナ 出演
2023年
・クックパッドlive 出演
・MOSH 新R25連載企画 取材･インタビュー
料理講師歴9年目、出張料理訪問件数500件以上の私が、あっと驚く脱マンネリメニューを提案！
初めての方もお料理初心者さんもあっという間にできる魔法の教室✨️
自分へのご褒美に、家族の為に、「自分を表現する」「自分を好きになる」「毎日にときめく」
素敵な料理を一緒に作りませんか？☀️🌿
忙しい日々も、ちょっとした工夫で
料理が一気に華やかに。
時短料理で品数を作るコツ。献立力を磨く。
美味しい味付け、盛り付け、料理の基礎をお伝えします🍳
料理は食べる芸術🎨自分を表現、毎日にときめく料理
