料理家ナース/料理教室主催・栄養士・現役看護師
栄養士免許保有、野菜ソムリエ。現役看護師。
現在まで、食・栄養・健康に関する各種資格を取得。
食・栄養・健康に関して、レシピ作成・執筆を行っている。
2015年より料理教室「おもてなし料理教室 Kitchen studio Kie」（旧、クックパッド料理教室 屏風浦教室）を開講。
■資格
看護師・栄養士・野菜ソムリエ・食生活改善推進委員（ヘルスメイト）書道師範・華道師範
■経歴
栄養士免許取得後、食・栄養・健康に関して、レシピ提供、執筆、メディア出演など行う。
2015年１月より「クックパッド料理教室 屛風浦教室」を主宰 現、kitchen studio Kie）
■出演・レシピ協力
「ZIP!」、TBS「Nスタ」、ドラマ「ズボラ飯」、復興庁いわき市
■連載：Webマガジン「ステキナース研究所」
■掲載本
「コープレシピ集」「クックパッド野菜が大量消費できちゃうレシピ」「クックパッドのおいしい厳選！魚介レシピ」「クックパッドレシピエールの大好評レシピBEST100」「電子レンジでつくるラクうまおかず108」「クックパッドの黄金比レシピ」など。
栄養士免許を持つ、現役看護師「料理家ナース」として活動しています。
簡単で、旬の食材を使った、ガストロノミックなおもてなし料理をご一緒に作りませんか。
当教室の料理は、世界中のおいしさや流行りを取り入れた、フュージョン料理です。
固定観念にとらわれず、家庭で作りやすく、作る人も楽しく、食べる方も驚きや感動をしてもらえるレシピを心がけています。
作る方も、食べる方も驚き、ワクワクするようなレシピをお教えします♪
現在までに教室ご参加者様は、延べ3300名様以上お越しいただいております。
食卓が華やぐと、作る方、食べる方の笑顔も増えます♡
ご自宅でまたレシピを作って笑顔の輪を増やしませんか。
女性 40代
先生のレッスンは2回目ですが、前回同様たっぷりレシピを教えて下さるのと、すべての生徒さんに配慮して下さる優しさに感激しました！
5品すべてとっても美味しく、家族からもとっても喜ばれました。
またリピートしたいと思いますのでよろしくお願いいたします。
女性 40代
レシピ数もレッスン内容も充実で大満足でした。
できあがったお料理もとっても美味しく、家族からも大好評。
我が家の定番レシピが増えました。
ありがとうございました。
レビューをお書きいただきまして、ありがとうございます。ご家族様にも喜んでいただいたようで、また定番にしていただけるとのこと、大変嬉しく思います。
当教室は、ボリュームが満点です。ZOOMでは、失敗のないようになるべくレシピを簡単に伝わりやすく行っています。
また、よろしければご参加いただければ嬉しく思います。こちらこそ、ありがとうございました。
女性 40代
先生のレッスンは2回目ですが、前回同様たっぷりレシピを教えて下さるのと、すべての生徒さんに配慮して下さる優しさに感激しました！
5品すべてとっても美味しく、家族からもとっても喜ばれました。
またリピートしたいと思いますのでよろしくお願いいたします。
女性 40代
レシピ数もレッスン内容も充実で大満足でした。
できあがったお料理もとっても美味しく、家族からも大好評。
我が家の定番レシピが増えました。
ありがとうございました。
レビューをお書きいただきまして、ありがとうございます。ご家族様にも喜んでいただいたようで、また定番にしていただけるとのこと、大変嬉しく思います。
当教室は、ボリュームが満点です。ZOOMでは、失敗のないようになるべくレシピを簡単に伝わりやすく行っています。
また、よろしければご参加いただければ嬉しく思います。こちらこそ、ありがとうございました。
料理家ナース/料理教室主催・栄養士・現役看護師
