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食卓から笑顔を増やす 親子ごはんデザイナー 

中井 しのぶ

本人確認済み
(6)
教えた人数 9 教えた回数 9

プロフィール

はじめまして。
病院管理栄養士として13年勤務後、フリーランスへ。

子育てにおいて、家族が笑顔と健康になる食卓・食事に
視点を置き、未就園児とママの親子クッキングを開催。
食を通したコミュニケーションの重要性を改めて感じ
『自分で選ぶ、食べて元気』をテーマに食育教室を開催。

ママ友から多くの食の相談を受け、子育てと食は
切り離せないと強く感じました。

楽しく・美味しい・カンタン・ラクチン
ママも学び、子どもや家族に伝えられる、
すぐ実行できる内容をお届けし
親子の食の悩みに寄り添い、
食卓から母の笑顔を増やします。


【プロフィール】


趣味・・御朱印集め・神社仏閣巡り
好きな食べ物・・ゴーヤ・アボカド
好きな時間・・手帖時間

◇所有資格◇
管理栄養士
野菜ソムリエ
離乳食アドバイザー
幼児食アドバイザー
食育脳アドバイザー
豆腐マイスター
おから味噌マイスター
ホールフードジュニアマスター
ホールフードシニアマスター
キッズ食育トレーナー

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こんなことを教えています

食卓での会話と笑顔が増えるオンライン食育レッスン

ココロとカラダに届く栄養、食育は母がまず自分を知ることから。
食育のハードルは高いと思っていましたが、とても楽になりました。
最近、いただいた嬉しいお言葉です。

管理栄養士という目線だけではなく、野菜ソムリエ・おから味噌インストラクター・食育脳アドバイザー・離乳食・幼児食アドバイザー・などなど、食のあらゆる角度からお伝えします。

家庭により様々な食卓があり、品数が多い日もあれば1品の日もあっていいんです。
想いがそこに詰まっていれば、家族は自然と笑顔になります。

実際の我が家の食卓例も織り込みながらお伝えします。

母の笑顔を食卓から、まずはここからスタートです♪

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講座

レビュー

講座育脳キッチンでラクチン子育て!!2才から一緒に楽しく台所に!
この講座は「子供も育ち、お母さんも楽になる育脳キッチン講座」でした

女性 40代

事前にうちの状況を聞き取りしてくださり、どこから任せるか、さらにどんなことが出来るかなどアドバイスをいただきました。
実際に先生が実践されている子どもに楽しく手伝ってもらうコツや、今お手伝いが出来なくても手伝わせることの大切さなども教えていただき、これからの子育てにおいて今知ることが出来て良かったと思えること満載の講座でした。

先生からのコメント

この度は、ご受講ありがとうございました。
実践されてるからこその質問もあり、嬉しかったです。
これからも、お子さんとのコミュニケーションを深め、育脳キッチンを楽しんでくださいね。

講座みそ汁飲んで成績アップ
この講座は「みそ汁の効能について学べる講座」でした

女性 40代

みそ汁は具沢山にしないと栄養がとれないのかと思っていましたが、具沢山にしなくてもじゅうぶん効能があることを学びました。
毎日具沢山のみそ汁を作るのはハードルが高いのですが、手軽に作れる方法も教えていただき、これなら私もですが家族がセルフでも準備が出来ると思いました。

先生からのコメント

この度は、ご受講ありがとうございました。
ご家庭によって味噌も違えば具材も違う。
みそ汁は奥が深いですが、知るとシンプルに取り入れて家族の健康に繋がる。
セルフ、いいですね。心と体に届く栄養を楽しんでくださいね。

講座時短即効!栄養満点子どもの朝ごはん講座
この講座は「栄養のある朝食について学べる講座」でした

女性 40代

前回に引き続き受講しました。
栄養のある朝食に取り入れたい食材の具体的な調理法について、先生の引出しが豊富で大変勉強になりました。
早速わが家の朝食で活かしていきたいと思います!

講座悩まない夕食メニュー作り!
この講座は「夕食作りが楽になる講座」でした

女性 40代

先生が寄り添って講義してくださるので、わが家に合った献立が立てられ、無理なく実践できました。
またよろしくお願いいたします!

講座育脳キッチンでラクチン子育て!!2才から一緒に楽しく台所に!
この講座は「子供も育ち、お母さんも楽になる育脳キッチン講座」でした

女性 40代

事前にうちの状況を聞き取りしてくださり、どこから任せるか、さらにどんなことが出来るかなどアドバイスをいただきました。
実際に先生が実践されている子どもに楽しく手伝ってもらうコツや、今お手伝いが出来なくても手伝わせることの大切さなども教えていただき、これからの子育てにおいて今知ることが出来て良かったと思えること満載の講座でした。

先生からのコメント

この度は、ご受講ありがとうございました。
実践されてるからこその質問もあり、嬉しかったです。
これからも、お子さんとのコミュニケーションを深め、育脳キッチンを楽しんでくださいね。

講座みそ汁飲んで成績アップ
この講座は「みそ汁の効能について学べる講座」でした

女性 40代

みそ汁は具沢山にしないと栄養がとれないのかと思っていましたが、具沢山にしなくてもじゅうぶん効能があることを学びました。
毎日具沢山のみそ汁を作るのはハードルが高いのですが、手軽に作れる方法も教えていただき、これなら私もですが家族がセルフでも準備が出来ると思いました。

先生からのコメント

この度は、ご受講ありがとうございました。
ご家庭によって味噌も違えば具材も違う。
みそ汁は奥が深いですが、知るとシンプルに取り入れて家族の健康に繋がる。
セルフ、いいですね。心と体に届く栄養を楽しんでくださいね。

講座時短即効!栄養満点子どもの朝ごはん講座
この講座は「栄養のある朝食について学べる講座」でした

女性 40代

前回に引き続き受講しました。
栄養のある朝食に取り入れたい食材の具体的な調理法について、先生の引出しが豊富で大変勉強になりました。
早速わが家の朝食で活かしていきたいと思います!

講座悩まない夕食メニュー作り!
この講座は「夕食作りが楽になる講座」でした

女性 40代

先生が寄り添って講義してくださるので、わが家に合った献立が立てられ、無理なく実践できました。
またよろしくお願いいたします!

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