Asanuma Kyoko

女性 30代

お味噌作りを体験しながら発酵食品に詳しい先生のお話を聞くのがとても楽しかったです。お味噌のことはもちろん、発酵食品についての知識や経験を余すことなく伝えてくださり本当に勉強になりました。また、ただ食べるものを作る講座というだけではなく、発酵や菌などに触れて培ってきた先生の考え方なども垣間見ることができて興味深かかったです。味噌作りのあとに希望者はプラス1000円で手作りの発酵食品ランチを食べさせて貰え、先生が日頃作っているお味噌以外の発酵食品も味わうことができました。とても美味しかったです。味噌が思いのほか簡単に仕込むことができてびっくりしました！梅干しや冬仕込みの味噌や、他の講座もあったら是非参加したいと思いました。

女性 30代

アロマテラピーに興味があり、精油のブレンドをしてみたいと思い受講しました。
精油の効能などの説明によるアプローチではなく、
もっと感覚的に精油を感じる手法など、
今まで知らなかったことを学ぶことができました。
もちろん、精油の基本的な効能や、本日は精油をブレンドした
ルームスプレーを作成したのですが、その作り方なども、
とても分かりやすく教えて頂けて楽しく充実した時間となりました。
「サードメディスン」と言う、香りを利用する手法も実際体験できました。
これがすごく、良かったです。
アロマテラピーって、私が知らないことがすごくあって、
奥が深いんだなーと思いました。またアロマについて勉強したくなりました！
本日はありがとうございました。