Flower sweets artist
はじめまして♪
Happy sweets artist/おかしの家~Sweets art 主宰
鵜澤 愛(うざわ あい)です🍰
お菓子作り歴は10年以上。
現在も千葉県の人気洋菓子店で製造スタッフとして勤務しながら、
オンラインとアトリエ(京成大久保)で
「かわいくて心ときめくスイーツデコレーション」をお伝えしています✨
🍓取得資格・ライセンス
・フラワーケーキ ディプロマライセンス取得(認定校)
・フラワーゼリー 認定講座ライセンス取得
・JSAアイシングクッキー 認定講師
🏆 受賞・実績
・千葉県洋菓子コンテスト バタークリーム部門 金賞受賞
・ジャパンケーキショー出品
・Cottaアンバサダー/伊藤景パッケージ撮影・レシピ提供
🌸メッセージ
「不器用だけどかわいいケーキを作ってみたい」
「誰かを笑顔にできるお菓子を作りたい」
そんな方に寄り添いながら、
おうちでも“プロみたいに可愛く仕上がるコツ”を
丁寧にお伝えしています🕊️
お菓子作りを通して
『ときめきと癒しの時間』を一緒に楽しみましょう♡
女性 30代
とても優しく可愛らしい先生でほっこりいたしました^_^♡
過去の動画も何本も残してくださっていたのでLIVE当日まで何度か予習で作り、当日は聞きたかったところを質問させて頂けてすごくわかりやすかったです。
先生の作られる可愛いケーキみたいに作れるよう、精進致します♡
スポンジケーキも先生のレシピではじめて成功しました!感謝☆
女性 30代
とても優しく可愛らしい先生でほっこりいたしました^_^♡
過去の動画も何本も残してくださっていたのでLIVE当日まで何度か予習で作り、当日は聞きたかったところを質問させて頂けてすごくわかりやすかったです。
先生の作られる可愛いケーキみたいに作れるよう、精進致します♡
スポンジケーキも先生のレシピではじめて成功しました!感謝☆
Flower sweets artist