青木 うにこのプロフィール写真

カフェオーナーの料理教室

青木 うにこ

(9)
教えた人数 13 教えた回数 5

プロフィール

急な来客があったとき冷蔵庫にあるもので、ぱぱっと手の込んだ手料理を出せる人。あれって実は「冷蔵庫にいつも入ってるもの」に秘密があるんです。
そんな話から、使いやすい調理道具選びなど知りたかった情報も聞きながらのzoomレッスンです。

unico...料理と食べるのが大好きで、宮城県でカフェ、キッチンスタジオ、お菓子のオンラインショップの経営しています。

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こんなことを教えています

インスタ映えなお洒落な手料理を簡単に作るコツ

急な来客があったとき冷蔵庫にあるもので、ぱぱっと手の込んだ手料理を出せる人。あれって実は「冷蔵庫にいつも入ってるもの」に秘密があるんです。
そんな話から、使いやすい調理道具選びなど知りたかった情報も聞きながらのスタジオレッスン、zoomレッスンです。

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講座

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レビュー

講座初心者向け!カフェで出してるお店のケーキ作り
この講座は「女子力上がる!楽しいレッスン」でした

女性 20代

今回初めてレアチーズケーキを作りました!
うにこ先生のレッスンは、丁寧に分かりやすく教えて下さいました!初心者の私でもとても分かりやすく楽しく学べましたo(^▽^)o
しかも今回のレアチーズケーキはオーブンを使わなくても作れる!
そこが有難かったです。冷蔵庫で冷やすだけであんな美味しいケーキ作れるのは感動でした!
うにこ先生のレッスン楽しく学べるのでオススメ✨ですo(^▽^)o

講座子供でも作れる簡単本格エビチリ!
この講座は「本格的な味が簡単すぎてびっくり!!」でした

女性

エビチリが思ってた以上に簡単に作れて、味も本格的で美味しかったです✨冷凍エビの美味しい解答の方法も教えていただけて勉強になりました!
エビ以外でも美味しくできそうなので、アレンジして作りたいです🌸

講座子供でも作れる簡単本格エビチリ!
この講座は「簡単たのしい講座」でした

女性 20代

エビチリって、基本外で食べるもので
家で作るのは難しいイメージがありましたが
こんなに簡単だったんだ…!と驚きました(^^)
おいしく楽しく、ぷりぷりのエビチリを作ることができました( ˆoˆ )

チリソースも活用して、色々なアレンジ料理を作ってみたいなと思います!

講座パン粉いらずジューシーハンバーグ
この講座は「料理に慣れてない方でも簡単に出来る講座」でした

男性 20代

あまり料理に慣れていない男性でも簡単に作ることが出来ました。手元を映しながら説明して貰えるのでとても分かりやすいです。味も美味しく満足のいく講座でした。

先生からのコメント

とても美味しそうに出来てましたね!。
今回のレシピ、色々アレンジしてぜひ作ってくださいね。受講ありがとうございました!

講座初心者向け!カフェで出してるお店のケーキ作り
この講座は「女子力上がる!楽しいレッスン」でした

女性 20代

今回初めてレアチーズケーキを作りました!
うにこ先生のレッスンは、丁寧に分かりやすく教えて下さいました!初心者の私でもとても分かりやすく楽しく学べましたo(^▽^)o
しかも今回のレアチーズケーキはオーブンを使わなくても作れる!
そこが有難かったです。冷蔵庫で冷やすだけであんな美味しいケーキ作れるのは感動でした!
うにこ先生のレッスン楽しく学べるのでオススメ✨ですo(^▽^)o

講座子供でも作れる簡単本格エビチリ!
この講座は「本格的な味が簡単すぎてびっくり!!」でした

女性

エビチリが思ってた以上に簡単に作れて、味も本格的で美味しかったです✨冷凍エビの美味しい解答の方法も教えていただけて勉強になりました!
エビ以外でも美味しくできそうなので、アレンジして作りたいです🌸

講座子供でも作れる簡単本格エビチリ!
この講座は「簡単たのしい講座」でした

女性 20代

エビチリって、基本外で食べるもので
家で作るのは難しいイメージがありましたが
こんなに簡単だったんだ…!と驚きました(^^)
おいしく楽しく、ぷりぷりのエビチリを作ることができました( ˆoˆ )

チリソースも活用して、色々なアレンジ料理を作ってみたいなと思います!

講座パン粉いらずジューシーハンバーグ
この講座は「料理に慣れてない方でも簡単に出来る講座」でした

男性 20代

あまり料理に慣れていない男性でも簡単に作ることが出来ました。手元を映しながら説明して貰えるのでとても分かりやすいです。味も美味しく満足のいく講座でした。

先生からのコメント

とても美味しそうに出来てましたね!。
今回のレシピ、色々アレンジしてぜひ作ってくださいね。受講ありがとうございました!

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