戸根 みちこ

その他 50代

リクエスト開催して頂きました
立派な梅を使って作る梅しごとはとてもウキウキします梅のこと・火加減のこと・調理器具のことなどを教えて頂き、とても勉強になります
出来上がりが楽しみです

女性 50代

オンラインでの料理レッスンはどうなんだろう？と思いながらの参加でしたが、特に不自由な点などは感じませんでした。
調理の工程はとても分かりやすく、いろいろ気づくことが多かったです。
料理はネットなどでのレシピでとりあえず作れることが可能ですが、ちょっとしたヒントやポイントなどを学べるのは料理教室ならではの醍醐味だと思います。
調理中に伺えたスパイスの使い方などもよかったです。

今夜、息子がなんていうか楽しみです。
楽しい時間でした。ありがとうございました。

女性 40代

今回の受講をとても楽しみにしていました。しかしこちらの都合でログインできなくなったにも関わらず丁寧に対応して下さりました。そして後日作れるようにと分かりやすく教えて下さいました。また先生の教室受講したいです。ありがとうございました。

女性 50代

最近シフォンケーキのコツを掴んで失敗せずに焼けるようになってきた所に「生シフォンパウンドケーキ」のレッスンを見つけて気になりさっそく申込ました。
パウンド型で焼くシフォンは初めてだったので型から外した時は感激しました。中に注入するクリームも優しい甘さで癖になる美味しさでした。
ただ、柔らかいシフォンケーキにクリームを注入するのはなかなか難しくたくさん漏れてしまいました。
先生のお見本とはかけ離れた仕上がりでした。
これから特訓して綺麗な仕上がりになるようにしたいです。
楽しい＆美味しいレッスンありがとうございました。