韓国人が楽しく韓国家庭料理を教えます！
アンニョン～
身長192cmの巨人で日本の文化が大好きな韓国人ソンギです。日本在住歴は3年以上です。
韓国で両親がチキン屋さんを経営していたので子供の頃からお店を手伝っていてそれからずっと料理をしてきました。
日本でも韓国バーのオーナーや飲食店のコンサルをしながら私の料理を作る機会がありますが、韓国料理が好きだという日本人がとても多くて、私の料理で喜んでもらう事がとても嬉しいです。
私が教える韓国の家庭料理は日本の食材で簡単に作れるものばかりです。
今後はキムチ、チゲ系色々、参鶏湯、キンパ、ポッサム、豚肉の甘辛炒め、海鮮の炒め物、韓国麺を使った時短料理などなど…リクエストにもお答えしてどんどん色んな料理を教えていきます！
一緒に楽しく料理をしましょう！
毎日の献立のレパートリーに韓国料理を入れてみませんか？
美味しくて代謝や免疫力アップ、美容にもいいですし、何より韓国料理を作ってあげると皆に喜んでもらえます。
まず今回は基本となるキムチ作りを一緒にしていきましょう！
【時短！絶品！白菜キムチ】
美味しい韓国仕込みの白菜キムチをなるべく時短で作れるようにコツを教えていきます。
講座お申し込み後、メッセージメールにて材料をお送りします。
事前に材料を準備してもらってオンラインレッスンを受けながら一緒に作ってもいいですし
見学のみのレッスン参加ももちろんOKです。
途中質問はどんどんしてくださいね！
女性
いつも食べているキムチより甘めで浅漬けタイプ。辛さを子供でも食べれるくらいに調整しおいしく完成しました！
手軽に作れすぐ食べれるのも魅力でした。
女性 50代
とっても簡単に出来て
しかも美味しく
難しいと思っていた本場のキムチ作り
ハードルが下がりました
日を追うごとに味も変化するとのことなので
とっても楽しみです
色々な食べ方も教えて貰ったり
時間もあっという間でした
また次回も楽しみにしています♪
女性 40代
ソンギ先生のイヤホンの調子が悪くて会話は出来ませんでしたが、臨機応変に会話できなくてもより分かりやすく説明してくれる対応力にびっくり！
そして何より、相手が聞いているということを前提に、会話の【間】を大切に教えてくださいました(o^^o)
ユーモアがあるソンギ先生の講座はきっとお子さんと一緒に観て作ることもとても簡単で、美味しくできて、韓国料理好き親子の時間としてもピッタリだと思います！
ご夫婦だと、旦那さんが作って奥さんに1品プレゼントもいいですね✧‧˚
ソンギ先生！次はこのキムチを使ってできるお料理もぜひたのしみにしています！キーワードは【誰にでもできる！】で！笑
男性 40代
面倒で難しいと思っていた自家製キムチがわずか30分以内で作れる時短のコツを知れて良かったです。
説明や段取りもわかりやすく、とても楽しい韓国人の先生でした。
これから色んな韓国家庭料理の教室があるみたいなのでまた申し込みたいと思います。
女性
いつも食べているキムチより甘めで浅漬けタイプ。辛さを子供でも食べれるくらいに調整しおいしく完成しました！
手軽に作れすぐ食べれるのも魅力でした。
女性 50代
とっても簡単に出来て
しかも美味しく
難しいと思っていた本場のキムチ作り
ハードルが下がりました
日を追うごとに味も変化するとのことなので
とっても楽しみです
色々な食べ方も教えて貰ったり
時間もあっという間でした
また次回も楽しみにしています♪
女性 40代
ソンギ先生のイヤホンの調子が悪くて会話は出来ませんでしたが、臨機応変に会話できなくてもより分かりやすく説明してくれる対応力にびっくり！
そして何より、相手が聞いているということを前提に、会話の【間】を大切に教えてくださいました(o^^o)
ユーモアがあるソンギ先生の講座はきっとお子さんと一緒に観て作ることもとても簡単で、美味しくできて、韓国料理好き親子の時間としてもピッタリだと思います！
ご夫婦だと、旦那さんが作って奥さんに1品プレゼントもいいですね✧‧˚
ソンギ先生！次はこのキムチを使ってできるお料理もぜひたのしみにしています！キーワードは【誰にでもできる！】で！笑
男性 40代
面倒で難しいと思っていた自家製キムチがわずか30分以内で作れる時短のコツを知れて良かったです。
説明や段取りもわかりやすく、とても楽しい韓国人の先生でした。
これから色んな韓国家庭料理の教室があるみたいなのでまた申し込みたいと思います。
韓国人が楽しく韓国家庭料理を教えます！
