土屋 智恵子

女性

米粉パンは食べたことはありますが、米粉うどんには出会ったことがなかったので作って食べてみたいと思い受講しました。
濃厚ごまだれはごまの風味が濃厚でとても美味しく、米粉うどんは腰がありもっちりして絶品でした。
家族に振る舞ったところ、『おいしい！おいしい！』と大絶賛でした。

女性 50代

動画での解説を見ながら一緒に作り、作っているところへアドバイスや追加説明をしてくれるので、難しい火の入れ具合や水分量の加減、捏ね方や捏ね終わりのタイミングなど、本やYoutubeなどを見るだけとは違い、よくわかりました。
食べ方の応用や保存方法まで詳しく教えてくれます。
米粉のうどんは初めて食べましたが、ほんのり甘くモチモチしていて、普通のうどんより好きかも💗と思いました。
なによりゴマダレのつゆが、簡単なのにほんとに美味しくて得した気分になりました。

女性 50代

手先を使った細かい作業や手芸はどちらかと言うと苦手な私ですが、先生の丁寧なご指導で素敵なアクセサリーを作ることができました。
とにかく先生がお優しくて私のペースにあわせながら進めてくださいます。
手作りのアクセサリー大切にしてお洒落を楽しみたいと思います。
ありがとうございました。

女性 50代

クリスマス前に開催リクエストをして平日夜にやっていただきました。とても柔軟なご対応をしてくださって感激です。あらかじめ材料を用意・秤量してくださっていて、ほとんど何も購入することなく受講することができました。
zoomレッスンはとても丁寧でゆっくりと進めてくださいます。
一度作ってみると、だんだんコツがわかってきます。
次回からは自分でも工夫して新たに作ってみたいと思っています。