日本一インドの炊き込みご飯、ビリヤニを作る男
日本ビリヤニ協会 会長
インドの炊き込みご飯で、世界三大炊き込みご飯の1つと称されるビリヤニを日本で広めるべく活動中。
インドで食べたビリヤニの美味しさに感銘を受け、この美味しい食べ物をもっと色々な人に知ってほしいとの思いから、日本ビリヤニ協会を立ち上げ、「ビリヤニを国民食へ」というスローガンの元、ビリヤニ普及活動に邁進。
日本ビリヤニ協会
https://www.facebook.com/biriyani
日本一インドの炊き込みご飯、ビリヤニを作る男