利酒師、ライター、イベント、ヒッチハイカー、野宿
半年間全国の酒蔵をヒッチハイクと野宿で取材をしながら旅をしていました!
造りの経験もあり、教科書や本などには書いていない面白い内容も一緒に伝えられれば嬉しいです!
日本酒を飲める様になりたいな、最近日本酒に興味がある、日本酒に書いてある事がわかない、そもそも日本酒って何?などなど【分からないを旨味に変える】というテーマで様々な活動をしています!
日本酒へのハードルは全く高くありません、色々と勘違いされている日本酒の魅力を一緒に探しながら学びましょう!
最近日本酒を飲み始めたけど、正直よくわかってないな。
そのままじゃもったいない!
分からないが分かるに変わった瞬間から今まで飲んでいた日本酒がもっと美味しくなります!
そしてもうお店で困ることもなくなります!
・初心者なんだけど…
・たまに飲む程度だけど…
・好きで飲んでるだけだよ?
そんな方でも大歓迎!
もはやそういった方にオススメです!
丁寧に一つ一つ教えていきます!
利酒師、ライター、イベント、ヒッチハイカー、野宿