☆年間指導実績500名以上☆
ワーママバリスタ おだしま ゆか
はじめまして、小田島 由佳と申します。12歳と9歳二児の母です。
7年間のカフェ勤務を経て(社)日本カルチャー協会認定講師となりました。(JBAバリスタライセンスlevel2、SCAEバリスタ ライセンス、製菓技術その他多数資格所有。)
フレンチカフェを中心に複数店舗勤務。
バリスタ業務の他、調理、運営業務全般を通して様々なカフェの特色を学び商品・企画開発、人事にも携わり、12年間でお客様に提供したコーヒーの数は22万杯以上です。
現在は全国各地でイベント出店やコーヒー教室、ケータリングサービスを行なっております。
より良い生活とコーヒーの関係性を意識した少人数制のアットホームな講習を心がけています。
探究心旺盛。知り、学び、良いと思ったことやお気に入りを人と共有することが大好きです。
ご自宅で気軽にコーヒーを楽しみたい方、プロのバリスタやカフェ開業を目指す方、たくさんの人にコーヒーの魅力を伝え、共有していきたいです。
一緒にコーヒーライフを楽しみましょう!
"最も身近なお教室"をコンセプトに初心者さんが緊張せずに気軽に通えるコーヒー教室です^ ^
女性 30代
初めてやりましたが、やってみないとわからないと実感しました。あれこれ思うより、やって体得した方がいいし、楽しい。
先生のアドバイスが的確で、奥が深いなあと思わされました。
また、正解がないのも一緒にやった方との交流に繋がることだとわかりました。
ありがとうございました!
その他 30代
初心者でしたが、笑顔で気軽に話してくれたおかげで、やり方を聞いてすぐに友人と取り組めました。
自分でお家でもできますから料金も千円でコーヒー二はいとお菓子付きで良心的でした
またイベントに参加したいです
女性 40代
ラテアート未経験でしたが、
わからない事も丁寧に教えて頂き、大満足です。
一緒に参加された生徒さんの手つきなども一緒に見れ色々な発見がありました。
ありがとうございました。
その他 30代
ミルクでのハートの描き方、チョコレートや爪楊枝での絵の描き方を教わりました。クリスマスの絵が可愛かったです。ありがとうございました。練習してみます。
女性 30代
初めてやりましたが、やってみないとわからないと実感しました。あれこれ思うより、やって体得した方がいいし、楽しい。
先生のアドバイスが的確で、奥が深いなあと思わされました。
また、正解がないのも一緒にやった方との交流に繋がることだとわかりました。
ありがとうございました!
その他 30代
初心者でしたが、笑顔で気軽に話してくれたおかげで、やり方を聞いてすぐに友人と取り組めました。
自分でお家でもできますから料金も千円でコーヒー二はいとお菓子付きで良心的でした
またイベントに参加したいです
女性 40代
ラテアート未経験でしたが、
わからない事も丁寧に教えて頂き、大満足です。
一緒に参加された生徒さんの手つきなども一緒に見れ色々な発見がありました。
ありがとうございました。
その他 30代
ミルクでのハートの描き方、チョコレートや爪楊枝での絵の描き方を教わりました。クリスマスの絵が可愛かったです。ありがとうございました。練習してみます。
好きなことで仕事☆ワーママバリスタおだしまゆかです