自宅でエッグベネディクトが作れるようになる料理教室

対面

つるんとまん丸なポーチドエッグも作れるようになるので、お料理の幅が広がります!

こんなことを学びます

週末にエッグベネディクトを作って、優雅なブランチで1日をスタートしてみませんか?

その場で楽しく作れるのはもちろん、それぞれのご自宅で作っても、ひとりでちゃんと同じクオリティのエッグベネディクトを作れるようになるのがゴールです。

そのため、用意された材料を組み立てるだけではなく、実際に手を動かしながら、手際よくスムーズに作れる段取りや、食材の選び方も伝授します。終了後にスマホで見れるレシピのリンクもお渡しします!

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当日のメニューはこちら
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★エッグベネディクト(一緒に作ります)
定番のベーコンとスモークサーモンを使った2つの味で作ります。
サイドにベビーリーフもしくはサラダを軽く盛ります。

●豆のトマトスープ(こちらでご用意しますがレシピをお渡しします)
海外で定番の調理のしやすい豆と野菜で煮込んだ食物繊維たっぷりのスープです。コンソメや化学調味料は使用せず、塩と砂糖だけで素材の旨みを引き出すシンプルレシピです。

●手作りチーズ(作るところをお見せします)
少量ですが、できたてのあったかいミルキーなチーズをお出しします。
デザート代わりにはちみつとフルーツを添えて食べましょう!

●温かい紅茶
会場にカップの用意がないため、申し訳ありませんが紙コップでのご提供となります。
それ以外のお飲み物は持ち込み自由(アルコールを除く)ですが、缶とペットボトルはお持ち帰りをお願いします。
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開催日程がありません

開催予定エリア三軒茶屋・二子玉川

価格(税込)¥3,000

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

授業料には、レッスン料、場所代、食材費が含まれます。

この講座の先生

おいしいものが食べたくて。

カナダとマレーシアに住んだ経験があり、旅した国は30カ国。海外で味わった「おいしい!」と、現地の食文化を気軽に体験できる、料理教室と食べて楽しめる!異国食文化体験会を開いてます。

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
2時間程度

<当日のレッスンの流れ>
13:30 になったらスタートします
13:45 簡単な説明のあと、調理スタート
14:45 完成したエッグベネディクトの撮影タイム後、みんなでいただきます
15:30 片付けが完了しだい解散
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こんな方を対象としています

・20歳以上の大人の方が対象の料理教室です
・包丁をほぼ使わないため、お料理経験のない方、自信のない方もウェルカムです
・自宅でできる、何か新しいことを始めてみたいかた
・海外旅行になかなか行けない時期だけど食で異国を旅した気分を味わいたい方
・自宅でエッグベネディクトって作れるの!?と興味をもっていただいた方
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受講する際は以下をお読み下さい

皆さんが安心して参加出来るよう、エプロンと清潔な手拭きを持参頂き、マスク着用、手洗い、咳エチケットなど、周りへの配慮をお願いします。

体調の優れない方、一か月以内に海外渡航された方は参加をお控え下さい。
万が一、主催者が体調不良の場合は、安全面を考慮してキャンセルさせて頂く可能性もありますのでご了承下さい。

ご不安な事やご質問は、ご遠慮なくご相談下さい。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー2

  • 楽しかった( 2 )
  • 勉強になった( 2 )
  • 受ける価値あり( 2 )
  • この講座は「楽しく学べる」でした
    その他

    料理を学ぶ時は再現性が大事だと思います。
    お手本を見せてもらってから自分でチャレンジ。
    失敗したら、どこがいけなかったのか教えていただいて、自宅でもチャレンジしてみよう!って思えました。
    休日のゆっくりした時間の時に作りたい一品です。
    ありがとうございました!

    先生からのコメント

    本日はお越しいただきありがとうございました。卵をお湯に落とすときは水面スレスレ!このルールさえ守ればご自宅でも同じクオリティを再現できるので、ぜひ試してみてくださいね^^ 、その他、お出ししたスープは冷凍OKでルーを加えたらそのままおいしいカレーにもなるので、こちらもおすすめです。またお待ちしております☆

  • この講座は「楽しく学べる講座」でした
    女性 40代

    先生の教え方がとても上手だったので、感動的なエッグベネディクトができました!
    家でも作りたいと思います!

    先生からのコメント

    本日はお越しいただきありがとうございました。ポーチドエッグは、初めてとは思えないつるんとキレイな出来栄えで、ほっとした&私までとてもうれしくなってしまいました!のちほど本日のまとめ入りのレシピをお送りしますので、ぜひ参考にして下さいね^^ お片付けのお手伝いも助かりました。またお待ちしております☆

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