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【オンライン】グルテンフリースイーツ♡体にやさしいお菓子づくり

対面 オンライン

おうちでできるグルテンフリースイーツ♡初心者歓迎!小麦粉などグルテンを含む食材を使わずに、家族も喜ぶおいしいスイーツを作ります。

こんなことを学びます

【小麦粉などを使わなくてもちゃんとできる♡グルテンフリースイーツ】

グルテンを含む食材を使わないスイーツのレッスンです。

グルテンフリースイーツは「あまりおいしくない」「難しい」と思われてしまうかもしれません。

一方で、グルテンを含む小麦などを除くと「調子がいい!」と感じる方たちがいらっしゃるのも事実です。

このレッスンで、小麦粉などを使わない、新たなおいしいスイーツと出会っていただけましたら幸いです。

初めての方も大歓迎です!

【10月のスケジュール一覧】

6日20:00~ ①パンプキンローフ(パウンドケーキ)
11日10:00~ ①パンプキンローフ(パウンドケーキ)
17日20:00~ ②かぼちゃプリン
18日10:00~ ②かぼちゃプリン
31日9:00~ ①②パンプキンローフ(パウンドケーキ)・かぼちゃプリン

【11月のスケジュール一覧】
2日(月)15:00~ バナナケーキ
7日(土)15:00~ あずき抹茶マフィン
12日(木)15:00~ バナナケーキ
18日(水)15:00~ あずき抹茶マフィン
24日(火)15:00~ バナナケーキ

※日程を選択するとメニューの詳細が見られます。
※受けたい講座の日程を選択の上ご予約くださいませ。
※ご都合が合わない場合は、リクエスト開催も可能ですので、お気軽にご相談くださいませ。

【参加者さまの声】

「小麦粉アレルギーやヴィーガンの友人が増えて食材に興味があったので初めて参加しました。
ひよこ豆の粉のベサン粉を初めて知りました。
食材を買えるサイトも紹介してくださるので助かりました。」

「小麦粉を使わないので、うまくいくか心配でしたが、先生がおっしゃった通り、よく膨らみました。」

「簡単な工程で、想像以上に美味しいケーキが焼き上がりました。
グルテンフリーを目指す人が増える中、ブレゼント出来るお菓子が作れるようになり嬉しいです。」


【このクラスで学べること】

・グルテンフリースイーツの作り方
・食材の基礎知識・特徴
・メニューに関するエピソード

<講師からのメッセージ>

エンプティーカロリーという言葉があります。
※ゼロカロリーという意味ではありません。

カロリーはあるけど栄養がない、という意味です。

周りには、そんなお菓子で溢れています。

そういうものに限って、保存が効き、安価で、味覚に訴えかけて、そしてすぐ、手軽に食べられます。

けれど、ちゃんと栄養があり、心を込めて作ったスイーツがおうちにあったら、

身も心も充実すると、私は思います。

このレッスンで、少しでも皆様の心と体を癒すスイーツをお伝えできたら嬉しいです♡


【オンライン講座の進め方】

<動画で確認>ご受講の流れ↓↓
https://youtu.be/PbtcMNJn_v8

1 ZOOMを使ったレッスン

料理の解説はZoomを使って行います。
※zoomが使えればスマホ1台で参加可能。

2 材料の準備

事前に材料リストをご連絡します。
※材料の配送オプションもございます。
 一週間前を目途に締め切らせていただきますので、お早めにご相談くださいませ。

3 当日、料理スタート♡

レッスン前日にレシピをお送りします。
当日、作り方の解説を行い、皆さんに作っていただきます。
☆見学のみ(視聴のみ)もOKです!
進捗の確認や、アドバイスさせていただきたいので、カメラはONにしていただけますと幸いです。

4 出来上がり♡

出来上がったスイーツをおいしくいただきましょう!
できたスイーツは、お写真を送っていただき(任意です)、
出来栄えや美味しさを共有してください♡

☆見学のみもOKです。
 見学のみの方だけの回では、レッスンが所要時間より早く終わる可能性があります。
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10月31日(土)

09:00 - 10:15

オンライン

予約締切日時

10月29日(木) 09:00

参加人数

1/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥3,500

この講座ではパンプキンローフとパンプキンプリンをつくります。 朝からスイーツを作って、ハッピーハロウィン! 【パンプキンローフ】 かぼちゃが粉類よりも多く入ってヘルシー(*´˘`)... もっとみる

11月2日(月)

15:00 - 16:00

オンライン

予約締切日時

10月31日(土) 15:00

参加人数

0/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,000

¥1,900

早割5%OFF(早割残り1席)
この講座ではグルテンフリーのバナナケーキを作ります。 【バナナケーキ】 バナナの甘さが際立つケーキ。 優しい味のケーキで、小さなお子様も喜んで食べてくれるはず。 バナナを食べきれない... もっとみる

11月7日(土)

15:00 - 16:00

オンライン

予約締切日時

11月5日(木) 15:00

参加人数

0/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,000

¥1,900

早割5%OFF(早割残り1席)
この講座ではグルテンフリーのあずき抹茶マフィンを作ります。 【あずき抹茶マフィン】 抹茶のほろ苦さと少し甘く煮たあずきの触感がアクセントになったマフィン。 抹茶好き、あずき好きにはたま... もっとみる

11月12日(木)

15:00 - 16:00

オンライン

予約締切日時

11月10日(火) 15:00

参加人数

0/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,000

¥1,900

早割5%OFF(早割残り1席)
この講座ではグルテンフリーのバナナケーキを作ります。 【バナナケーキ】 バナナの甘さが際立つケーキ。 優しい味のケーキで、小さなお子様も喜んで食べてくれるはず。 バナナを食べきれない... もっとみる

11月18日(水)

15:00 - 16:00

オンライン

予約締切日時

11月16日(月) 15:00

参加人数

0/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,000

¥1,900

早割5%OFF(早割残り1席)
この講座ではグルテンフリーのあずき抹茶マフィンを作ります。 【あずき抹茶マフィン】 抹茶のほろ苦さと少し甘く煮たあずきの触感がアクセントになったマフィン。 抹茶好き、あずき好きにはたま... もっとみる

11月24日(火)

15:00 - 16:00

オンライン

予約締切日時

11月22日(日) 15:00

参加人数

0/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,000

¥1,900

早割5%OFF(早割残り1席)
この講座ではグルテンフリーのバナナケーキを作ります。 【バナナケーキ】 バナナの甘さが際立つケーキ。 優しい味のケーキで、小さなお子様も喜んで食べてくれるはず。 バナナを食べきれない... もっとみる
  • 10月31日(土)

    09:00 - 10:15

    オンライン

  • 11月2日(月)

    15:00 - 16:00

    オンライン

    早割5%OFF
  • 11月7日(土)

    15:00 - 16:00

    オンライン

    早割5%OFF
  • 11月12日(木)

    15:00 - 16:00

    オンライン

    早割5%OFF
  • 11月18日(水)

    15:00 - 16:00

    オンライン

    早割5%OFF
  • 11月24日(火)

    15:00 - 16:00

    オンライン

    早割5%OFF
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17人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込) ¥4,500
場所 今池・千種

オンライン受講日程

10月31日(土) 09:00 - 10:15

¥3,500
参加人数 1/10人

11月2日(月) 15:00 - 16:00

早割 ¥1,900
参加人数 0/10人

11月7日(土) 15:00 - 16:00

早割 ¥1,900
参加人数 0/10人

11月12日(木) 15:00 - 16:00

早割 ¥1,900
参加人数 0/10人

11月18日(水) 15:00 - 16:00

早割 ¥1,900
参加人数 0/10人

11月24日(火) 15:00 - 16:00

早割 ¥1,900
参加人数 0/10人

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

オンライン受講料に含まれるもの

食材リストはお申込み時、レシピは当日お渡しします。ご質問はいつでも受け付けます。

オンラインなので、材料代、場所代は含めません。
材料配送ご希望の方は、お申し込み時にコメント下さい。

この講座の先生

優しいスパイス料理とロースイーツの教室

名古屋市千種区の個人料理教室です。
アーユルヴェーダを軸にしたスパイス料理の教室「森の時計」を主催しております。

ただ工程を教えるだけでなく、アーユルヴェーダの知識やスパイスの効能をお伝えすることで、料理の考え方が変わると思います。

アーユルヴェーダは5千年の歴史をもつインドの伝統医療ですが、現代の日本人にも活かせる知恵が多くあります。
スパイスの使い方が分からない。野菜料理はマンネリ化。調味料頼みの料理。食べ物と心と体の繋がりが分からない……
そんなお悩みを変えられたらと思っております。

アーユルヴェーダの料理教室のほか、
スパイスの使い方を一つ一つ丁寧にひもとくスパイス基礎講座、小麦粉・卵・乳製品不使用のロースイーツ教室、
その他、顔ヨガの講座も開催しております。

丁寧に料理することと、ヨガを通じて、人生を丁寧に生きることを伝えていけたらと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。

森の時計
morinotokei3.com
※アーユルヴェーダの簡単お料理レシピ掲載中
+ 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    1 材料をそろえ、キッチンで待機していただきます。
     ※仕込みが必要な場合は、回ごとにご連絡いたします。
    2 講座開始。レッスンの進め方、レシピの解説を行います。
    3 さっそくお料理開始。
      講師が皆様の調理過程を見て、進捗確認、アドバイス。
    4 完成。

    ★ご質問はレッスン中いつでもどうぞ。
    • こんな方を対象としています

      *小麦粉を使わないスイーツに興味がある方
      *おうちで新しいことにチャレンジしたい方
      *ヘルシースイーツに興味がある方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      本講座はオンライン講座です。

      ・Zoomを使って行います。
      ・レシピは前日にお送りします。
      ・レシピを共有するため、前日0時以降のキャンセルは全額頂戴させていただきます。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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