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【無料特典あり】たった60分でわかる!イタリアワインを楽しむコツ!

オンライン

【オンライン】飲まなきゃ損するイタリアワイン!基本をおさえておうち飲みのイタリアワインの達人になれます。美味しいイタリアワインに出会えます!

こんなことを学びます

わずか、2か月でシルバーバッチ!

ありがとうございます!
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★この講座を受講するとこんな特典があります★

1:イタリア大使館貿易促進部発行「美味しく楽しいイタリアワイン」冊子プレゼント(非売品)

2:講座オリジナルの「My イタリアワイン♡カード」プレゼント。これがあれば、ワインとお料理のマリアージュに困らない

3:ヴィンテージチャート(非売品)をプレゼント

========この講座で得られる3つのこと========

・イタリアワインの特徴がサクッとわかります(産地や銘柄も)!

・覚えておくとトクする品種がわかります!

・お料理とのペアリングのコツがつかめます!

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★講座後には
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・講座で出てきたワインやお料理をすぐに試してみたくなっちゃいます。

・イタリアワイン選びのコツを知って、おうちをイタリアンレストランにしちゃいましょう!

・クリスマスに飲みたいワイン情報や、今、現地イタリアで流行っているワインを知って、お友達にうんちくを語ったり、ソムリエさんとの会話を楽しんじゃいましょう。

まずはイタリアワインの扉をバーンって開けて楽しんじゃいましょう。きっと色々飲んでみたいって思うはずだから~♡


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★イタリアワイン、興味あるけれど、どれを買えばいいのかわからない?

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イタリア料理もワインも好き!でもいざ、買おうと思ってショップへ行っても、沢山あってどれ買っていいかわからない。特に品種がありすぎる!

おうちでパスタを食べる時、ボンゴレにワインを合わせて、オシャレな休日ランチを楽しみたいのに、どれを買えばいいかわからない。いざ、買いに行っても、品種がたくさんありすぎて・・・。ショップの人にかけるのも勇気がいるし、なんて言って良いかもわからずしり込みしたり、テキトーに可愛いラベルのもにを買ってみたり(-_-;)


雑誌に出ていたペアリングにチャレンジしても、実際にのんでみたらいまいちピンとこなかったり・・・。

せっかく心を込めて作ったおうちごはんなのに、ワインとの相性がいまいち。

テキトーに自宅にあるワインを合わせて飲んでピントこなかった。

レストランみたいにお料理に合わせてワインをおうちでも楽しみたいのに、コツがわからず右往左往・・・・していませんか。

ショップに沢山並んでいるイタリアワインの中から、お料理に合った自分好みの美味しいワインを選ぶのはなかなか大変なことですよね。イタリアンはよく食べるけれど、ワインをうまく合わせられない・・・。


実際にそういった方にご受講いただいているのがこの講座です!(^^)!



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まずは、イタリアワインはどうしておいしいか、地理的、歴史的背景を把握しながら、基本的な知識をおさえましょう。

また、覚えると便利な品種を紹介します。

さらには、お料理とワインを合わせる「ペアリング」のコツを掴みましょう。

ちょっとしたヒントがわかれば、ご自宅でまるでレストランのようにワインのペアリングを楽しめますよ。おうちごはんをイタリアワインでグレードアップしちゃいましょう。


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この講座ではアナタの味わいの傾向に合わせた、あなたの為に講師が選んだワインを「My イタリアワイン♡カード」を講座終了後にお渡しします。講座終了後にワインショップに行く際に活用できる優れもの!

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★この講座ではこんなことを学びます。

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①イタリアワインってなんで美味しいの?

イタリアワインの特徴、歴史的地理的背景に目を向けてみましょう。ちょっと知っているだけでイタリアワインにますます惹かれるはずです。お友達や彼氏/彼女にうんちくを語りたくなったり、ソムリエさんとワイン談義がしたくなっちゃうはず。


②覚えておくと便利な品種とおうちで楽しめるワイン

2大基本品種をおさえつつ、季節に合わせたワインについて解説します。おうちごはん向きな気楽に楽しめるイタリアワインの具体的な銘柄をお伝えします。どこでもてにはいりそうなものをご紹介!

これを知って楽しみ倍増!(^^)!。

③お料理とワインの相性―ペアリングのちょっとしたコツ

イタリアワインと料理の合わせ方にはちょっとしたルールがあるんです。この「秘密のペアリング・ルール」をこっそり教えます。

この法則を知っているだけで、簡単にお料理にあったイタリアワインが選べるようになります。美味しいイタリア料理や普段の和食にイタリアワインを合わせるだけで、あら不思議、おうちがまるでレストラン~(^^♪

講座では食卓にあがる定番料理の写真をみながら、「秘密のペアリング・ルール」を使って合うワインを一緒に見つけていきます。

アナタが好きなイタリア料理や、和食のおかずを教えてください。

そのお料理に合って、しかもあなたの味の好みに合うイタリアワインを講師がズバリ解説!これで、講座後にすぐにお料理とワインをたっぷり楽しめますね。

あなたからの質問ももちろん受け付けますよ。
事前にご質問をメッセージでください。
「魚介のパスタにはどのワイン?」
「ナポリタンには?」
 
など聞きたいお料理が具体的にあれば教えてください。相性の良いワインを事前に選んで講座の中でお伝えします。他の受講生の方に選んだワインを知って知識を増やしていけるのもこの講座の特徴です。

イタリアワインはイタリア人のように「陽気でとっつきやすい」!
地中海性気候がはぐくんだブドウからうまれたワインはとっても元気。難しい顔してグラスを覗く必要なんてなし。気楽に楽しめるワインが多く、のんでいるだけでポジティブに。!(^^)!

講座終了後にはきっとワインショップに駆け込みたくなるはずです。

(実際に講座後に「ワイン買いました~」。とか「ペアリングを楽しんでいまーす♡」という嬉しいメッセージをワインの写真付でいただいています(*^-^*))

この講座終了後のあなたはイタリアワインのとりこになっているかも。
一人でワインを選んでみたり、ショップソムリエとイタリアワイン談義しているあなたも、もう夢じゃない!

外食が難しい今、おうちごはんを充実させるにはやっぱりイタリアワイン♡上手に選ぶコツを掴んで、充実したワインライフを過ごしませんか?

ほんの少しの知識があるだけで、もっとワインが楽しくなっちゃいます。

さあ、楽しすぎるイタリアワインの世界への第一歩を踏み出しましょう !(^^)!

一緒にサルーテ!! 🍷 

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3月13日(土)

13:00 - 14:00

オンライン

予約締切日時

3月13日(土) 12:00

参加人数

0/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,000

¥1,800

早割10%OFF(早割残り1席)
オンライン講座です
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オンライン受講日程

3月13日(土) 13:00 - 14:00

早割 ¥1,800
参加人数 0/5人

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オンライン受講料に含まれるもの

オンライン講座です。ワインの試飲はありません。

この講座の先生

アルコールに弱い💕ワインの先生+イタリア語通訳

ボンジョルノ~! 講師のよだ ゆきえです。

20代後半、留学先のイタリアで飲んだ一杯の赤ワイン。今まで飲んだワインと全く違い、とにかく美味しかった!

「ワインってこんなにすごいの!!」

このことがきっかけでワインに目覚め、気が付けば、好きなワインが仕事に。(*^-^*)

大好きなワインだけれど、日々、売り場でお客様と接する中で、ワインって難しいと思われているんだなあと感じています。

だからこそ、あなたには「ワインってこんなにすごいの!」っていう体験をしてほしい。あなたの特別な一本に出会ってほしい。
そんな思いをこめて講座をしています。

通訳としてワイン生産者と触れる中で聞いたこっそりエピソードなども時にはお話していきますね。より身近にワインが感じられるはず。

さあ、一緒にサルーテ!!(乾杯)!

資格:
2005年 ソムリエ協会ワインエキスパート取得
2011年 ソムリエ協会シニアワインエキスパート取得
ソムリエ協会 ワイン検定認定講師、(ブロンズ、シルバー)

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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    オンライン 60分の講座です。ZOOMを使用します。

    ~おおまかな流れです~

    ☆自己紹介

    ☆イタリアワインの基本
     イタリアワインの特徴ってなに?ほかの国のワインとの違いを知っていますか?

    ☆知っていると便利な品種ー秋だからこそこの品種のワイン
    2大基本品種とともにこの季節だから飲みたい品種を取り上げます。
     具体的にワインの銘柄を取り上げます。

    ☆お料理とワインの合わせ方にはコツがある
    おうちごはんに合わせるには?

    事前に質問シートをお配りします。あなたの回答をもとに講師があなたの好みのワインをご提案やアドバイスしていきます。

    講座後にすぐにワインを買いに行きたくなるはずです。

    この講座はワイン超初心者の方向け講座です。

    ワインは敷居が高いと思われている方でも大丈夫。まずは気楽に第一歩を踏み出してみませんか?
    新しい世界があなたを待っています!
    • こんな方を対象としています

      ☆イタリアLOVE!!💛なかた。

      ☆ワインが好き!なかた。


      ☆美味しいイタリアワインが知りたいかた

      ☆自分の作った料理にあわせるワインがしりたい方

      食べること、飲むこと大好きというかた、一緒にイタリアワインを楽しみましょう!

      リラックスしながら受講くださいね。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      オンライン講座になります。 

      対話しながらすすめたいです。できるだけ顔出し、マイクオンでお願いします。

    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー16

    • 楽しかった!( 13 )
    • 勉強になった!( 14 )
    • 行く価値あり!( 10 )
  • W1

    女性 60代

    この講座は「楽しく中身のぎゅっと詰まった講座」でした

    短時間でイタリアワインの地理的背景、歴史、今のトレンドまで教えて頂きました。
    クイズ形式の問いかけもあって、楽しく内容が記憶に残りやすかったです。一番知りたかった料理とのマッチングもわかりやすく教えて頂き、とても参考になりました。
    新しいトレンドや珍しいワインについても知ることができて、ワクワクしました。
    さらに授業後に素晴しい資料を送って頂き、感激しました。お薦め頂いたワインは是非試してみたいと思います。引き続き講座を受講し、イタリアンワインについてもっともっと知りたいと思います。

    先生からのコメント

    すでにイタリアとお料理に関する豊富な知識をお持ちなので講座を楽しんでいただけてほっとしました。

    お料理とワインのペアリングは永遠のテーマですね。基本的なセオリーをあたまにいれつつ、日々、実験のように楽しんでいただけましたら幸いです。

    食卓が華やかになる、ごはんがおいしくなる、楽しくなるワインがイタリアワインの良いところ!ぜひとも今後もたくさんとらいしてみてくださいね。イタリア愛、一緒に広めていきましょう!

    今後ともどうぞよろしくお願いします!

  • W2

    女性

    この講座は「もっとワインとお料理を楽しみたくなる講座」でした

    分かりやすくたのしみながら学ぶことが出来ました。先生の豊富な知識、経験による楽しいお話しを交えながらの1時間はあっという間でした。思わずイタリアへ旅行したくなるような、そんな気分に。アフターコロナ。いつの日かイタリアへ。。。

    先生からのコメント

    イタリアになかなか行けないコロナ禍の中で、せめて気持ちだけでもイタリア気分を味わっていただけましたらうれしいです。いろいろと飲まれていて、経験値が高いのでぜひとも今後もワインとお料理のペアリングを楽しんでみてください。

    イタリア、たしかに行きたいですね~!!

  • W2

    女性 60代

    この講座は「たった60分でわかる!イタリアワインを楽しむコツ!」でした

    イタリアワインというと種類も多く複雑な印象があり、お料理ともいつも決まりきった組み合わせしか思いついきませんでしたが、今回の講座では目から鱗の新しい視点でのとらえ方を教えていただき、これからのワインライフが楽しみになりました。また、お勧めのワインで具体的な銘柄を教えていただきましたので、さっそく試してみたいと思います。ありがとうございました。

    先生からのコメント

    イタリアに対して豊富な知識をお持ちなので、あとは実践あるのみ!ペアリングはゴールがないので、ぜひともいろいろと冒険してみてください。意外と思ったものが合ったり、合うと思っていたものが合わなかったりは経験がものをいうところもあります。
    ご紹介したワインの一アイテムでも楽しんでいただけましたらとっても嬉しいです。

    またお会いしましょう!

  • M1

    男性 40代

    この講座は「イタリアワインのいろいろがわかる講座」でした

    イタリアワインの大まかな分類や、特徴を知ることができ、これからイタリアワインを買うのが楽しみになりました。また、イタリアに行ってみたくなるようなお話をたくさん聞けました。ありがとうございました。

    先生からのコメント

    コロナが終息したら現地でぜひワインを楽しんでほしいです。わかりにくいと思われているイタリアワインですが、理解していただけたようでうれしいです。

    イタリアワインを飲まれたらぜひとも報告待ってます!

  • W2

    女性 40代

    この講座は「イタリアワインについて」でした

    知識の無い私でもわかりやすく、楽しく学べる講座でした。
    ロゼが二種類あるなんて知らず今までは淡い色味の白よりばかりを飲んでいました。すぐに濃い色味のロゼを探しに行きました♬数が少なくて…
    ワインを選ぶのが前より楽しくなっています!

    先生からのコメント

    ワインを選ぶのが楽しくなったとのコメントを見て、講師冥利に尽きます。ロゼ、色々とあるのでしが、まだまだ手に入るものは少ないですね。

    見かけたら、チャンスと思って試してみてくださいね。素敵なワインライフを今後とも続けて欲しいです。

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