コーヒー

プロのバリスタがおうちでコーヒー抽出レッスン！

対面

あなただけの究極オリジナルレシピを作ってしまおう！

こんなことを学びます

この講座では、プロのバリスタがオンラインZoomを使ってご自宅のおうちのハンドドリップコーヒーをさらにおいしくしていきます！

普段、お店でコーヒーを淹れていると、

「お店みたいにならない...」
「うまくいく時といかない時のい差がはげしい..」

という声をよく聞きます。
しかし、詳しく聞いてみたり抽出を見てみてみてほんの少しのことを変えてみるだけで、みるみる味が変わっておいしく安定することが "よく" あります。安定しておいしいコーヒーが自分で淹れられるようになると、朝や夜のひとときがとても豊かになります。

せっかくなので、これを日本全国どこでもZoomを使ってやってみたいと思います。感覚でも好みでもなく、理論と検証結果に基づいてわかりやすく伝えていくことを目指していきます！

開催日程がありません

開催予定エリア熊本市

価格(税込)¥3,300

現在は開催リクエストを受け付けていません

受けたい

2人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

この講座には６０分のZoomオンラインレッスンのみが含まれています。
*Zoomがちゃんと動作するWi-Fiなどの高速インターネット回線が必要となります。
*コーヒー豆や抽出道具一式はご自身でご用意ください。

この講座の先生

ひとりひとり違うおいしいの基準を大事にしています

安藤栄

10代の頃から世界中を旅する中でふと立ち寄ったNew Zealand。そこでの素晴らしい Coffee や Cafe文化に心動き、すぐに現地でコーヒーショップを開業。以来、日本やオーストラリアで15年近くバリスタを職業として世界各地で活動し現在も継続中。

私の基本的なスタンスとして、偏った見方や固定観念を持たず、全てのコーヒーの可能性をフラットに捉えるようにしています。
人それぞれ違う "おいしい" と "楽しい" の基準を認め、共有し合いながら、柔軟に自分の基準を探求し感性を磨く努力をしています。いわゆる頑固的なこだわりはなく、あなたの... +続きを読む

この講座の主催団体

COMMUNE6

主催団体確認済み

0人
0回

主催団体に質問する主催団体ページを見る

当日の流れとタイムスケジュール

まず、開催日時に合わせてZoomで指定URLに入室します。
　５分間　現状の把握
１０分間　どんなコーヒーの味を目指していくかディスカッション
４０分間　抽出レッスンとオリジナルレシピ作り
　５分間　まとめ

こんな方を対象としています

・おうちでハンドドリップコーヒーを淹れているが、うまくいく時といかない時がある。
・全体的に淹れ方のアドバイスが欲しい

受講する際は以下をお読み下さい

*万が一、インターネットの接続が悪かったりしてZoomがうまく動作しない場合でも当社では責任を負いかねます。

※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

プロのバリスタがおうちでコーヒー抽出レッスン！

こんなことを学びます

対面受講日程

対面受講料に含まれるもの

この講座の先生

この講座の主催団体

COMMUNE6

当日の流れとタイムスケジュール

こんな方を対象としています

受講する際は以下をお読み下さい

コーヒーのおすすめの先生コーヒーの先生を探す

コーヒーの関連カテゴリーから講座を探す

関連エリアから探す