はじめまして、Mealinkの松尾です。
Mealinkでは講座・プログラム開発を担当しています。
持続可能な生活・食の在り方について、日々勉強中です♪
Mealinkには管理栄養士をはじめとするスタッフが所属しており、"ユメを叶えるカラダをつくる”を理念に、 個人・企業・地方自治体等と連携し食育プログラムを行っています。
女性 50代
女性 40代
一人で始めるのにはハードルが高くて手を出せなかったぬか漬け。でも、この講座では、キットを送って頂けるので、気軽に挑戦できました!
講座の中で、先生の説明とともに手を動かすだけで、気づくと楽しく「マイぬか床」ができました! 管理方法も教えて頂けるので、不安も払拭できます。
漬けあがる明日が待ち遠しいです!
女性 50代
講座や資料も分かりやすかったですし、ぬか床も熟成されたぬか床キットを送っていただけるので楽ちんで良かったです。熟成されていないと捨て野菜で漬けるとか色々と大変そうですから。
また、ネットとかで熟成キットが売っているのも知っていたのですが、口コミを読んでも賛否両論があってどれを選んだらよいか分からなかったので、おすすめのキットを送っていただけたのはありがたかったです。色々と疑問に思っていたこともこの講座で解消されたので今後は漬物ライフを楽しみたいと思います!ありがとうございました。
女性 60代
ぬか床キットで作る、ぬか漬け、良さげなので申し込みましたが、キッチンにWi-Fiがつながらず、ちょっと残念。
ですが、先生の講義が分かりやすかったので、これからやってみます。
できそうです^^
美味しいぬか漬けができたらうれしいです(*^^)v
女性 30代
ぬか床作りに必要な、材料を用意してもらえるので、とてもラクチンです。申し込みしたらすぐに届きました。すでに3回くらい漬けましたが、余りそうな野菜を消費するのにぬか床があると本当に便利です。
味ももちろん美味しかったです。教えていただきありがとうございました
丁寧に教えていただきありがとうございます。ずっと興味はありましたが、なかなか始めるきっかけがなく、今回、思たいきってリモートで1h参加出き、交通の時間を考えなくてもいいところが良かったです。
ぬか漬け生活楽しめそうです。毎日やらなければと思っていた事が冷凍も出来ると聞いて、安心して続けられそうです。色んな野菜チャレンジしてみようと思います