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絶品スペアリブ!!《家庭料理の基本編》

対面

お店に負けない!とろけるスペアリブが自宅でも簡単に作れます!炊き込みご飯は雑穀米を使ってヘルシー美味しい!バランスの良いメニューです!

こんなことを学びます

《メニュー》

●とろけるスペアリブ
●雑穀米の炊込みご飯
●サツマイモとくるみのサラダ
●焼きかぶの梅オクラ合え
●和風生姜スープ

スペアリブが柔らかく作れない、焼くと硬くなってしまう、市販のタレだと味が濃すぎる、お店のようなスペアリブを自宅でも作りたい!

そんな方におすすめのレッスンです!

今回はスペアリブにぴったりの、副菜とスープのバランスの良いメニュー!!

【コロナ対策をしっかりとって、レッスンを開催します。】

※食材もお1人ずつ、お一人分ずつのお料理を作りますので安心してご受講いただけます。

当教室は、少人数制の
「セミプライベートレッスン」形式です。

食材はお一人分ずつご用意。
お一人おひとりがほぼ全ての工程を実践、最後までお作りいただきます。
分業はありませんので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。

”お料理をしっかり学びたい”
”1人で全て作り上げてコツをマスターしたい”
”実践に役立てたい”

そんな方にぴったりお教室です。

片付けや洗い物は御座いませんので、お料理に集中できる環境です。

一緒に楽しくお料理しましょう。

日程やお時間のリクエストも随時受付しておりますのでお気軽にお問合せ下さいませ。

みなさまにお会いできるのを心よりお待ちしております。

和食キッチンしのぶ
しのぶ
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開催日程がありません

開催予定エリア

東京(その他)

価格(税込)

¥5,500

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
35人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

材料費、レッスン代全て含まれます。

この講座の先生

現役フルタイムならではの、ウマウマおうちごはん!

ストアカアワード2020『新人先生賞』受賞しました!

フルタイムで勤務しながら、2019年3月に開講後、週末のみのレッスンで、1年半で延べ人数1,000人を超える人気料理教室に。

人気料理教室として、STORYやPRESIDENT WOMANでも紹介。

フルタイムで働きながら、時間を有効に使い、簡単に美味しく作れるおうちごはん、時短ごはん、ワンランク上になれるおうちごはんを研究。

笑顔になれる大成功おうちごはん!
楽に、楽しく、美味しく!

楽しく美味しく学んでいるうちに、気づいたらいつの間にやら料理上手に!

みなさんのお手伝いをします!

《メディア、書籍など》
「Cookpad 黄金比レシピ」「月刊食品商業」レシピ掲載
「STORY」ストアカ講師として紹介
「日新製糖様コラボレッスン」開催
ダイレクトテレショップ「バイエルンエッジ」CM出演
「日経電子版」オンラインレッスン記事掲載
「プレジデントウーマン」副業する女性記事掲載
「フジテレビバイキング」時短テク弁当出演
+ 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    丁寧に基本からお教えしながら、こちらの5品をお一人ずつお作りいただきます。

    ●とろける和風スペアリブ
    ●雑穀米の炊込みご飯
    ●サツマイモとくるみのサラダ
    ●焼きかぶの梅オクラ合え
    ●和風生姜スープ

    レッスンの流れ
    1. 自己紹介
    2. 作るメニューと、使う食材を皆さんと一緒に確認
    3. 5品の工程表を基に、切り方や、調理の仕方をお見せしながらお1人分ずつお作りいただきます
    • こんな方を対象としています

      お店に負けないスペアリブを自宅で簡単に作りたい!
      お肉料理に合う副菜を学びたい!
      とにかく美味しいお肉を食べたい!
      そんな方におすすめです!
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      エプロン、ハンドタオルをお持ちください。
      ボリュームたっぷりのレッスンですので、タッパーや保存袋など多めにご持参ください。保冷剤もご持参いただくとお役立ちします。こちらにもご用意がありますが有料でのご提供とさせていただきます。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー8

    • 楽しかった!( 8 )
    • 勉強になった!( 7 )
    • 行く価値あり!( 5 )
  • W3

    女性 30代

    この講座は「最強なスペアリブ」でした

    スペアリブはお店で食べる物だと思っていたので自分で作れちゃうなんて驚きでした。骨まで食べれちゃうくらい柔らかくて最高に美味しかったです。

    先生からのコメント

    骨がするりと取れちゃう、スペアリブが出来上がってよかったです!
    次のお肉料理は何にしましょうかね〜^_^

  • W2

    女性 40代

    この講座は「楽しく美味しく学べる講座」でした

    先生の講座に来られる生徒さんは素敵な方ばかり
    とても居心地のいい講座です
    スペアリブが簡単に作れて勉強になりました
    ありがとうございました!

  • W3

    女性 40代

    この講座は「リラックスしてお料理♪」でした

    スペアリブはたれを混ぜて塗る
    くらいしかやらず、見ている
    だけだったのですが、他のメニューは
    切るところから加熱するところまで
    殆どやらせてもらえました。

    私が料理下手なのは火を点ける
    タイミングや火力の大きさ
    弱めるタイミングなどが
    わかっていないことと
    切り方をよくわかってない
    ことなのかな~と思いました。

    当たり前ですが教わりながら
    作ったのでどれも美味しかったです。

    リラックスして楽しく作れました。
    ありがとうございました!!

  • W1

    女性 40代

    この講座は「スペアリブの作り方+αが学べる講座」でした

    スペアリブの作り方とスペアリブに合う他4品も学べ、またレシピが増えました!

  • W1

    女性

    この講座は「簡単に作れる」でした

    簡単に作れるので忙しい時に良い!和風生姜スープが美味しかったので、早速家でも作ってみます。

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