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とろけるスペアリブとヘルシーな雑穀米の炊込ご飯など5品作ります!

お店に負けない!とろけるスペアリブが自宅でも簡単に作れます!炊き込みご飯は雑穀米を使ってヘルシー美味しい!バランスの良いメニューです!

こんなことを学びます

スペアリブが柔らかく作れない、焼くと硬くなってしまう、市販のタレだと味が濃すぎる、お店のようなスペアリブを自宅でも作りたい!

そんな方におすすめのレッスンです!

今回はスペアリブにぴったりの、副菜とスープのバランスの良いメニュー!!

メニューはこちらの合計5品

●とろけるスペアリブ
●雑穀米の炊込みご飯
●サツマイモとくるみのサラダ
●焼きかぶの梅オクラ合え
●和風生姜スープ

当教室は、少人数制の
「セミプライベートレッスン」形式です。

食材はお一人分ずつご用意。
お一人おひとりがほぼ全ての工程を実践、最後までお作りいただきます。
分業はありませんので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。

”お料理をしっかり学びたい”
”1人で全て作り上げてコツをマスターしたい”
”実践に役立てたい”

そんな方にぴったりお教室です。

片付けや洗い物は御座いませんので、お料理に集中できる環境です。

一緒に楽しくお料理しましょう。

日程やお時間のリクエストも随時受付しておりますのでお気軽にお問合せ下さいませ。

みなさまにお会いできるのを心よりお待ちしております。

和食キッチンしのぶ
しのぶ
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5月23日(土)

10:00 - 12:30

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

5月18日(月) 10:00 まで

参加人数

1/4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥5,500

4月18日(土)

10:00 - 12:30

東京 / 東京(その他)

SOLD OUT

予約締切日時

4月13日(月) 10:00 まで

参加人数

4/4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥5,500

  • 5月23日(土)

    10:00 - 12:30

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    10:00 - 12:30

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開催日程

5月23日(土) 10:00 - 12:30

¥5,500
参加人数 1/4人
場所 都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

この講座の先生

料理歴20年つくりおき歴6年!色々なコツ教えます

和食キッチンしのぶの、菅野しのぶです。
料理歴20年以上。
2019年3月に開講後、週末中心のレッスン開催し、わずか4ヶ月でご予約者150名を超える人気料理教室に‼️
フルタイムで働きながら料理を続けてきたことで、
”時短料理”
”作り置きメニュー”
などの技術と栄養バランスを考えた技を数多く身につけてきました。時短は家族との時間作りのためだけではなく、自分のための時間作りでもあります。
家族も自分も大切にするため、
「少しでも楽を」
「けれど美味しい料理を作りたい」
そんな気持ちを叶えるお手伝いをします。

料理の基礎から時短料理、作り置き、スタンダードな和食まで、幅広く学べるレッスンを展開しています。

少人数の「セミプライベートレッスン」形式で、食材はお一人分ずつご用意。
お一人お一人が全ての工程を実践、最後までお作りいただきます。分業はありませんので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。
”お料理をしっかり学びたい”
”実践に役立てたい”
などのご希望が叶えられる楽しいレッスンです。


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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    丁寧に基本からお教えしながら、こちらの5品をお一人ずつお作りいただきます。

    ●とろける和風スペアリブ
    ●雑穀米の炊込みご飯
    ●サツマイモとくるみのサラダ
    ●焼きかぶの梅オクラ合え
    ●和風生姜スープ

    レッスンの流れ
    1. 自己紹介
    2. 作るメニューと、使う食材を皆さんと一緒に確認
    3. 5品の工程表を基に、切り方や、調理の仕方をお見せしながらお1人分ずつお作りいただきます
    4. 試食タイム
    • こんな方を対象としています

      お店に負けないスペアリブを自宅で簡単に作りたい!
      お肉料理に合う副菜を学びたい!
      とにかく美味しいお肉を食べたい!
      そんな方におすすめです!
    • 受講料の説明

      材料費、レッスン代全て含まれます。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      エプロン、ハンドタオルをお持ちください。
      ボリュームたっぷりのレッスンですので、タッパーや保存袋など多めにご持参ください。保冷剤もご持参いただくとお役立ちします。こちらにもご用意がありますが有料でのご提供とさせていただきます。
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 1
    • 楽しかった!( 1 )
    • 勉強になった!( 1 )
    • 行く価値あり!( 1 )
  • W2

    女性 30代

    この講座は「意外⁉️と野菜たっぷりレッスン」でした

    今回も楽しいレッスンでした。
    もちろんメインはスペアリブでしたが、出来上がったら野菜もたっぷりで、テーブルの上が凄く豪華でした。
    雑穀米の炊き込みご飯は美味しさだけではなく、材料も手順も簡単なことに感動しました。

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