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家庭料理の基本をマスター!しゅうまいと、和風春巻きレッスン!

しゅうまい和風春巻きレッスン!しゅうまい10個、春巻き10本とサイドディッシュをお一人ずつ作ります。

こんなことを学びます

ご家庭で美味しくできる、しゅうまいと春巻きを作りましょう!
しゅうまい10個、春巻きは10本をお一人ずつお作りいただき、お持ち帰りもできます!

しゅうまいと春巻きは、上手な冷凍保存の方法もお教えします。
たくさん作って冷凍しておけば、つくりおきにもなりますね!砂肝の下処理の方法も学びましょう!

メニューはこちらの合計4品
(5月からのサイドメニューは変更の可能性あり)

●家庭でも美味しく再現!しゅうまい
●冷凍保存もできる皮パリパリ和風春巻き
●砂肝とザーサイのピリ辛和え
●洋風春雨サラダ


当教室は、少人数制の
「セミプライベートレッスン」形式です。

食材はお一人分ずつご用意。
お一人おひとりが全ての工程を実践、最後までお作りいただきます。
分業はありませんので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。

”お料理をしっかり学びたい”
”1人で全て作り上げてコツをマスターしたい”
”実践に役立てたい”

片付けや洗い物は御座いませんので、お料理に集中できる環境です。

一緒に楽しくお料理しましょう。

日程やお時間のリクエストも随時受付しておりますのでお気軽にお問合せ下さいませ。

みなさまにお会いできるのを心よりお待ちしております。

和食キッチンしのぶ
しのぶ
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5月6日(水)

09:50 - 13:00

東京 / 東京(その他)

SOLD OUT

予約締切日時

5月1日(金) 09:50 まで

参加人数

4/4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥5,000

  • 5月6日(水)

    09:50 - 13:00

    東京 / 東京(その他)

    SOLD OUT
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開催日程

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この講座の先生

料理歴20年つくりおき歴6年!色々なコツ教えます

和食キッチンしのぶの、菅野しのぶです。
料理歴20年以上。
2019年3月に開講後、週末中心のレッスン開催し、わずか4ヶ月でご予約者150名を超える人気料理教室に‼️
フルタイムで働きながら料理を続けてきたことで、
”時短料理”
”作り置きメニュー”
などの技術と栄養バランスを考えた技を数多く身につけてきました。時短は家族との時間作りのためだけではなく、自分のための時間作りでもあります。
家族も自分も大切にするため、
「少しでも楽を」
「けれど美味しい料理を作りたい」
そんな気持ちを叶えるお手伝いをします。

料理の基礎から時短料理、作り置き、スタンダードな和食まで、幅広く学べるレッスンを展開しています。

少人数の「セミプライベートレッスン」形式で、食材はお一人分ずつご用意。
お一人お一人が全ての工程を実践、最後までお作りいただきます。分業はありませんので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。
”お料理をしっかり学びたい”
”実践に役立てたい”
などのご希望が叶えられる楽しいレッスンです。


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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    丁寧に基本からお教えしながら、こちらの4品をお一人ずつお作りいただきます。

    ●家庭でも美味しく再現!しゅうまい
    ●冷凍保存もできる皮パリパリ和風春巻き
    ●砂肝とザーサイのピリ辛和え
    ●洋風春雨サラダ

    1つずつ丁寧にコツをお教えしながらすべてお一人ずつお作りいただきます。

    レッスンの流れ
    1. 自己紹介
    2. 作るメニューと、使う食材を皆さんと一緒に確認
    3. 4品の工程表を基に、切り方や、調理の仕方をお見せしながらお1人分ずつお作りいただきます
    4. 試食タイム
    • こんな方を対象としています

      家庭で美味しいしゅうまいを作りたい!
      春巻きがうまく揚げられない、砂肝を調理したことがないかたなど、丁寧にお教えします!
    • 受講料の説明

      材料費、レッスン代全て含まれます。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      エプロン、ハンドタオル、筆記用具をお持ちください。
      ボリュームたっぷりのレッスンですので、タッパーや、保存袋など多めにご持参ください。保冷剤もご持参いただくとお役立ちします。こちらにもご用意がありますが有料でのご提供とさせていただきます。
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 5
    • 楽しかった!( 5 )
    • 勉強になった!( 5 )
    • 行く価値あり!( 5 )
  • W1

    女性 40代

    この講座は「一人で簡単に美味しい料理が何品も作れるようになる、アットホームな講座です(^^♪」でした

    生まれて初めての料理教室でしたが、楽しくて何度もリピートしたいお教室となりました。4人限定のしゅうまい、春巻き講座は、他に砂肝とザーサイの和え物と春雨サラダも作り、盛りだくさん。他の人と分担することなく、すべて自分で最初から最後まで作るので、流れもばっちり体得できます。先生は、明るく優しく、フレンドリー。自由な雰囲気なので、焦らされることなくマイペースでお料理することができます。美味しいお料理を試食後、お持ち帰り分もたくさんあるのも嬉しいです。

  • W3

    女性 30代

    この講座は「楽しく学べる講座」でした

    簡単に美味しく作れるコツを教えて頂き、自宅でもすぐ復習したくなるレッスンでした☆

  • W3

    女性 30代

    この講座は「絶品中華が作れる講座」でした

    砂肝初めて食べましたがとても美味しかったです!下処理の方法まで学べて勉強になりました。焼売も春巻きも沢山作れて楽しかったです!

  • W2

    女性 50代

    この講座は「とてもボリューム満点のメニューで和気あいあいと学べる講座」でした

    とても和気あいあいと学べで楽しかったです😀メニューもボリューム満点でめちゃめちゃ美味しかったです😀次回もよろしくお願いいたします🙇💦💦

  • W3

    女性 40代

    この講座は「楽しく美味しく学べる講座」でした

    今回(2回目)参加させて頂きとても
    勉強になりました。5品を作り時間が
    あっという間でした。砂肝の下処理は
    初めてで茹でるタイミングなど教えて
    頂きました。どれも美味しく出来上がり
    とても満足でした…また是非色々なメニュー
    で参加したいと思いました。楽しかったです!
    有難う御座いました!

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