おうちで作れる本格中華全5品実習※毎月メニューが変わる人気シリーズ

対面

人気の本格中華を、おうちで作れるようになるレッスン。 実習形式で全5品を作りながら、家庭でも再現できるコツを学びます。

こんなことを学びます

「中華って家で作るとなんだかお店の味と違う…」
そんなお悩みを解決!フライパンひとつでも、人気の中華料理を本格的に仕上げるコツを丁寧にお伝えします。

✅ 少人数制でお一人ずつフル実習
✅ 月替わりメニューで毎回新しいレパートリーが学べる
✅ PDFレシピ付きで復習も安心

デザートや炊き込み料理、スープなどはまとめて作る場合もありますが、他の料理はすべてお一人ずつ実習していただきます。しっかり手を動かして学べるセミプライベート形式です。

🔷レッスンスケジュール🔷
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7/4(土) 10:00〜満席
8/30(日) 10:30〜追加開催
ご好評につき8/30に追加開催決定!

家庭コンロでもパラパラに!
人気の本格中華レッスン

毎回人気の「パラパラ炒飯レッスン」追加開催!

炒飯をパラパラに仕上げるコツはもちろん、
エビチリや回鍋肉など、
おうちで作れる人気中華を実習形式で学べます✨

家庭でも再現しやすい、
失敗しにくいポイントを丁寧にお伝えします☺️

🔶レッスンメニュー🔶
✅パラパラ炒飯
✅エビチリ
✅回鍋肉
✅ワンタンスープ
✅中華春雨サラダ

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8/9(日) 10:30〜満席
8/23(日)10:30〜
ご好評のため8/23(日)追加開催します!
🥟みんな大好き!王道中華レッスン

✅酢豚
✅焼き餃子
✅麻婆茄子
✅よだれ鶏
✅中華蛇腹きゅうり漬け

酢豚、焼き餃子、麻婆茄子、よだれ鶏。

人気の中華メニューを、ご家庭でもおいしく作れるコツをお伝えします。

酢豚はお肉をやわらかく仕上げるポイント、餃子は包み方やパリッと焼き上げるコツ、麻婆茄子はなすがベチャッとならない調理法、よだれ鶏はしっとり仕上げる火入れと自家製だれをご紹介します。

どれも特別な材料は使わず、ご家庭で繰り返し作りたくなるレシピばかり。

家族に「また作って!」と言われる王道中華を、一緒に楽しく作りましょう😊

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9/12(土)14:30〜
🥟おうちで本格点心!人気の5品を作る中華レッスン

「点心って、お店で食べるものだと思っていました!」
そんなお声をよくいただく人気レッスンです😊

春巻き、しゅうまい、大根餅、ちまき…
実はご家庭でも美味しく作ることができます。

今回は、手軽に作れるコツをお伝えしながら、人気の点心5品をご紹介します♪

炊飯器で手軽に作るちまきや、外はカリッ、中はもちもちの大根餅、プリプリ食感のエビしゅうまいなど、お店のような味をご家庭でも楽しめるようになります。

デザートには、台湾で人気の**豆花(トーファ)**も作ります✨やさしい甘さで、点心ランチの締めくくりにぴったりです。

🍽メニュー
・パリパリ春巻き
・プリプリエビしゅうまい
・もちもち大根餅
・炊飯器で作る本格ちまき
・台湾スイーツ「豆花(トーファ)」

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🔷講座の特徴
・デモンストレーションではなく、実習中心のレッスンです
・少人数制で料理が身につく
・レッスン終了後に個別にPDFデータのレシピをお渡しししますので紙のレシピを紛失しても安心

少人数制のため、満席になる場合があります。
気になる方はぜひお早めにご予約ください。

一緒に楽しくお料理しましょう♪
ご参加心よりお待ちしております

キッチンしのぶ
菅野しのぶ
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8月30日(日)

10:30 - 13:30

東京 / 両国・錦糸町

予約締切日時

8月15日(土) 10:30

定員

4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

※住所は予約後にマイページに表示

価格(税込)

¥7,500

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal

9月12日(土)

14:30 - 17:30

東京 / 両国・錦糸町

予約締切日時

8月28日(金) 14:30

定員

4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

※住所は予約後にマイページに表示

価格(税込)

¥8,000

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal
SOLD OUT

8月9日(日)

10:30 - 13:30

東京 / 両国・錦糸町

※予約後のキャンセルはできません。

定員

4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

※住所は予約後にマイページに表示

価格(税込)

¥7,500

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal
SOLD OUT

8月23日(日)

10:30 - 13:30

東京 / 両国・錦糸町

予約締切日時

8月8日(土) 10:30

定員

4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

※住所は予約後にマイページに表示

価格(税込)

¥7,500

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal
  • 8月30日(日)

    10:30 - 13:30

    東京 / 両国・錦糸町

  • 9月12日(土)

    14:30 - 17:30

    東京 / 両国・錦糸町

  • SOLD OUT

    8月9日(日)

    10:30 - 13:30

    東京 / 両国・錦糸町

  • SOLD OUT

    8月23日(日)

    10:30 - 13:30

    東京 / 両国・錦糸町

  • 現在は開催リクエストを
    受け付けていません
受けたい
144人が受けたい登録しています

対面受講日程

8月9日(日)10:30 - 13:30

¥7,500

クレジットカードAmazon PayPayPal
定員4人
場所都営新宿線 東大島駅 徒歩8分
※住所は予約後にマイページに表示

8月23日(日)10:30 - 13:30

¥7,500

クレジットカードAmazon PayPayPal
定員4人
場所都営新宿線 東大島駅 徒歩8分
※住所は予約後にマイページに表示

8月30日(日)10:30 - 13:30

¥7,500

クレジットカードAmazon PayPayPal
定員4人
場所都営新宿線 東大島駅 徒歩8分
※住所は予約後にマイページに表示

対面受講料に含まれるもの

材料費、レッスン代全て含まれます。

この講座の先生

楽しい美味しい!一生モノの料理を伝える実践料理講師

フルタイム勤務と両立しながら2019年に料理教室を開講。
これまで延べ1,900人以上の方に料理をお伝えしてきました。

現在はデリカテッセンの店舗運営にも携わり、和・洋・中・作りおきなど幅広い料理を手がけています。

当教室はセミプライベート形式の少人数制レッスン。
材料はすべてお一人分ずつご用意し、最初から最後まで実習していただけます。

楽しい!美味しい!をテーマに、お料理初心者の方も安心してご参加いただけます。

🌟 受賞・実績
• ストアカアワード2020「新人先生賞」
• ストアカアワード2021「最多リピー...
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当日の流れとタイムスケジュール

1. 自己紹介・当日の流れのご説明
初めての方も安心してご参加いただけるよう、簡単にご挨拶します。
2. 本日のメニュー・使用する食材の確認
作る料理や食材のポイントを、皆さんと一緒に確認します。
3. 実習スタート
切り方や火加減、調味のコツなどをお伝えしながら、実習形式で進めていきます。
※メニューによっては、全員分をまとめて仕込む工程もあります。
4. 試食・お持ち帰り
できあがった料理は試食、またはお持ち帰りいただけます。
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こんな方を対象としています

•家庭で作れる本格中華を増やしたい
•おもてなし料理や作り置きのレパートリーを増やしたい
•中華の調理のコツを短時間で学びたい
•料理初心者でも安心して実習したい
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受講する際は以下をお読み下さい

持ち物について
・エプロン
・ハンドタオル
・筆記用具

また、お持ち帰りの量が多めとなります。
タッパーや保存袋を多めにご持参ください。
目安としましては、400mlのタッパー3個、ジップロックSサイズ以上を3枚程度

※タッパー・保存袋は数に限りがありますが、
当日有料でのご用意も可能です。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

1週間以内にこの講座を
3人が予約しました

レビュー40

  • 楽しかった( 35 )
  • 勉強になった( 29 )
  • 受ける価値あり( 31 )
  • この講座は「楽しく身に付く講座」でした
    男性 50代

    中華の馴染みのメニューを手作りする方法を、他の受講者と楽しく学びました。鍋振りのコツも教えて頂きとても有意義でした。
    また宜しくお願いします。

  • この講座は「とても満足できました!」でした
    女性 30代

    久しぶりの中華でしたが、どれも美味しく作れて楽しかったです!

  • この講座は「必ず成功する作り方のコツを学べる講座」でした
    その他 30代

    パラパラ炒飯&パリパリ餃子の作り方のコツを教えていただきました!
    今まで自己流でやって失敗していた原因が分かり、成功するやり方を学べたので、
    さっそく家で先生のやり方で再現したら、上手に出来ました!
    家族にも好評で、定番メニューになりそうです!

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