お客さまがご利用のブラウザはサポートされていないため、正常に利用できない可能性があります。 お手数ですが、こちらをご確認いただき推奨環境のブラウザをインストールしてご利用ください。

コーヒーの焙煎から始めるコーヒー教室!!少人数のグループで  

間違いだらけの珈琲の常識! 美味しい珈琲とは? 淹れ方だけではダメ。 

こんなことを学びます

 <コーヒー焙煎って?>
コーヒー焙煎とは、コーヒー生豆を焙る(熱調理)する事です。
コーヒーを知らない人はいないですが、コーヒーの焙煎を知っている人はごくわずか!

<なぜ焙煎から?>
スーパーやコンビニで、コーヒー豆(焙煎豆)はすぐに購入できます。
なのに、わざわざ家庭で焙煎するメリットってあるんですか、、、?
あるんです!!すごくあるんです!!!
・焙煎したてのコーヒーはすごく美味しい!
・焙煎時の香り!良い香りでリラックス
・あとは教室で

<焙煎は難しいのでは?>
・誰でも簡単で楽しく出来る方法が有ります! 

<こんなことが体験出来ます>
・コーヒーについてお勉強します(テキスト有)
・コーヒーの焙煎体験ができます
・自分で焙煎したコーヒーをその場で飲めます☆(すごく美味しいっ!!)
・淹れ方もアドバイスします

<こんな風に教えます>
わかりやすく丁寧にお教えします。
座学だけでなく、焙煎体験とコーヒー飲み比べもあり、
美味しく/楽しく/学びになる講座です。

<このレッスンで得られるもの>
あなたの、コーヒーライフが変わります!!


<定員>
基本 4名
続きを読む

日程・開催時間を選ぶ

開催リクエスト受付中

開催予定エリア

長野県内

価格(税込)

¥3,000

受けたい
8人が受けたい登録しています

開催日程

現在この講座の開催日程の講座はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

開催リクエストする

この講座の先生

コーヒーの真実教えます!!

白樺湖の湖畔でコーヒー専門店「カリオモン」を営業しています。
コーヒー講座は「NPO法人 1杯のコーヒーから地球が見える」公認インストラクターとして開催しています。


コーヒーには商業的な事情により隠されてい真実が有ります。
本当に美味しいコーヒーとは何か、講座を通じてお伝えします。

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    ・講師自己紹介(手短に致します!)
    ・コーヒーについてちょっと講義(テキスト有)
    ・これが醍醐味!!コーヒー焙煎やってみよう☆
    ・焙煎したコーヒーを飲もう!(市販のコーヒーと飲み比べ)
    ・コーヒー飲みながらの質疑応答
    ありがとうございました!!!
    • こんな方を対象としています

      ・ちょっとした手間をかけ本物を味わう【プチ贅沢】を体験したい人
      ・究極の美味しいコーヒーは、自分で作る事だ!と思っている人
      ・無類のコーヒー好きの人のハートを鷲掴みにしたい人
      ・ストレスいっぱいだけど、コーヒーの香りですべてリセットできる人
      ・将来カフェを開業したい、でも自信もお金もないと悩んでいる人
      ・美味しくて良いコーヒーの事を伝えたい!と思う情熱的な人(コーヒー講師になる)
      ・コーヒーが苦手で私は紅茶党の党首だ!!という人
      ・なんでもチャレンジしたい!純真な子供心を持つ人(焙煎体験チャレンジ)
      ・フツーに美味しいコーヒーが飲みたい人
    • 受講料の説明

      教材費・材料費含みます。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      焙煎しますが、特に汚れる事はありません。(普段着で大丈夫です)
      コーヒーカップはこちらで用意しますが、お気に入りがあれば、ご持参頂くことも可能です。
      開催場所は白樺湖になります。
      受講ご希望の方はメッセージでご連絡下さい。
      日時は個別に調整させて頂きます。
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 1
    • 楽しかった!( 1 )
    • 勉強になった!( 1 )
    • 行く価値あり!( 1 )
  • M2

    男性 20代

    この講座は「コーヒー豆の焙煎方法を学ぶ講座」でした

    コーヒー豆の焙煎方法やコーヒー業界のこと、美味しいコーヒーを飲むには、などなどの基礎講座を学べました。
    早速受講日に家に帰って焙煎を始めました。

  • この講座を見た人は、こんな講座も見ています

    お探しの講座が見つかりませんでしたか?