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初心者向け練り切り生地づくりと薔薇とハートの練り切り体験レッスン

対面 オンライン

【バレンタインデーに和菓子】初心者向け、家庭で簡単にできる★薔薇とハートの練り切り体験レッスン

こんなことを学びます

電子レンジで簡単にできる練り切り生地と薔薇の練り切り生地を
作ることができます。
<練り切りって何?>
こんにちは、練り切り和菓子作りをしてみたことありますか?
難しそうだから躊躇していた方、実はとっても簡単なのをご存知ですか?
どなたでも出来ますので、まずは体験してみましょう。

<こんなことが体験出来ます>
初心者の方でも初回からある程度の練り切りを完成することができます。

<こんな風に教えます>
少人数制で分かり易く丁寧に指導します。

<このレッスンで得られるもの>
薔薇の練り切りの作り方、色のぼかし方。家庭で簡単にできる練り切りレッスンにしました。

薔薇以外のものをご希望される場合には、季節の練り切りレッスンを新しく開催します。

基本2名まで お一人から開催します。
(要望と開催スペースに応じて変わります)

オンラインの場合にはマンツーマンになります。
他の練り切りレッスンの動画もアップします。

https://www.youtube.com/watch?v=7C-eU385lcY&t=8s

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3月13日(土)

09:00 - 11:00

東京 / 練馬・板橋

予約締切日時

3月5日(金) 09:00

参加人数

0/4人

開催場所

西武池袋線 石神井公園駅 徒歩3分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥6,800

連絡先携帯番号お知らせください。
  • 3月13日(土)

    09:00 - 11:00

    東京 / 練馬・板橋

  • 参加できる日程がありませんか?
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対面受講日程

3月13日(土) 09:00 - 11:00

¥6,800
参加人数 0/4人
場所 西武池袋線 石神井公園駅 徒歩3分

参加できる日程がありませんか?
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対面受講料に含まれるもの

練り切り3個作成の材料費。講習費
石神井公園 外部教室利用します。

オンライン受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込) ¥5,800

オンライン受講料に含まれるもの

作り方の講義を中心に行います。
動画を見ながら生地づくりをしていただき、成型します。
材料は各自で用意お願いします。

白あん、白玉粉、色粉(赤) 葉っぱをつけたい方は抹茶または緑の色粉
中案をこしあんにしたい方は 中あんをご用意ください

この講座の先生

薔薇のトールペイント&ネイルアート教室

トールペイント&ホーローペイント教室

ただ今
西武池袋線 石神井公園を中心に活動中
少人数で開催リクエストにあわせて開催しています。
(火曜日以外の日程でお願いします)

自宅教室はただ今開催しておりません。
オンラインレッスンも開始しました。
事前に材料をご用意していただくものと、こちらから事前に送るものがあります。

おうち時間を楽しめるようなオンラインレッスンをしていきます。

トールペイントの技法を生かしたネイルアート講習や
ホーローペイントを行います。

★開催リクエストがあれば、お気軽にお問い合わせください。

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    90分のレッスンの流れ
    スタートから30分
    練り切り生地の作り方
    練り切り生地は事前に作っておきます。
    練り切り生地から作りたい場合には別に講座を作成します。
    今回は初心者向き 
    今日の手順について説明

    30分で簡単にできる練り切り生地の作成方法について説明
    60分 色の着色 ぼかし方 成型について
    90分 抹茶の点て方、美味しい抹茶の量とお湯の関係について
     ティータイムを楽しみながら試食&アンケート記入で終了

    3個作成して1個試食です。お持ち帰りいただいてもかまいません。
    • こんな方を対象としています

      練り切り作成初心者様
      和菓子に挑戦してみたい初心者様対象です。

      和の文化にふれてみたい方にお勧めです。

    • 受講する際は以下をお読み下さい

      エプロン ハンドタオルをお持ちください
      できればネイルはオフして、爪も短めにしていただいた方が作りやすいです。
      【ネイルしていても、自分で食べるので気にならない方はそのままお越しください】

      あん・砂糖などのアレルギーのない方
      手に傷等がない方

      アルコール消毒して始めますのでアルコールにアレルギーがない方。
      本講座は、女性限定となっております。対象ではない方からのお申し込みの場合、外部会場を探す予定ですが、ご予約をキャンセルさせていただく可能性がございますので、ご理解ください
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー1

    • 楽しかった!( 1 )
    • 勉強になった!( 0 )
    • 行く価値あり!( 0 )
  • W1

    女性 30代

    この講座は「楽しく練り切りを作ることができる講座」でした

    参加者が自分だけでしたので、先生からマンツーマンで教わりながら練り切りを作ることができました。先生といろんな会話をしながら楽しく作ることができ、あっという間の時間でした。今回は薔薇を作ったのですが、また機会があれば違うものも作ってみたいです。

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