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イカをさばいてイカスミのパエリア作り with サングリア(表参道

作ってみると実はお手軽簡単なパエリア。ホムパでも喜ばれて、インスタにも最適!一緒にイカのさばき方も覚えましょう^_^

こんなことを学びます

実は簡単に作れてインスタ映えもする
出せば最高に場が盛り上がるイカスミのパエリア
イカのさばき方も一緒に覚えてしまいましょう(^^)

参考ページ:https://bit.ly/2xdz9uq

ホームパーティーが好き、ホームパーティーに参加する機会がある
そういった人には絶対パエリアは覚えてもらいたい一品です
もちろんご自宅で出しても喜ばれること間違いなしです⭐

本講座を受けていただければ次回から
1人でイカをさばいてイカスミのパエリアが作れるようになることを保証します^_^

当日は自家製サングリアもお出しするので
みんなで楽しくイカスミパエリア作ってサングリアと一緒に楽しく頂いちゃいましょう。
ちなみにそこら辺のお店のよりも美味しいサングリアです⭐
希望があればサングリアのレシピも教えちゃいます^_^

作る工程が複雑な料理ではないのですが
「炊いたら普通のご飯みたいになった」
「中はどろどろだけど下は焦げてしまった」
「味が定まらない」
などなど失敗談をよくききます。

ではどうすれば失敗しないのか
調理の際に気をつけなければいけないポイントを絞って
しっかり丁寧にわかりやすく進めていきます。

またレシピ本によって水の量、味付けの量などがまちまちで
レシピによっては水の量が2倍違う時なんかもあります
ばっちりその辺も「適量」じゃない量をお教えします
火加減、煮込み時間、水・調味料の分量、入れる具材、などなど


ホームパーティーなどで出すと盛り上がること100%間違いなしですよ(^o^)
ちなみに講師を務めるつよしは本場スペインでパエリア作り学んできました


毎回がホームパーティのようなアットホームで楽しい時間を目指してます。

※他からの参加予約があった場合、急にこちらの募集を締め切る事があります。
※他のプラットフォームからも参加者を募集していますのでこちらの参加人数が1人になっていてもご心配なさらないでください(^^)

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本講座でついでにきけること
・なぜイカスミパエリアだけが特別なのかの話
・スペインのトマト祭りに参加した話
・英語の学習方法、留学相談
・ヨーロッパ、アジアなどでおすすめの観光地
・ヨーロッパ、アジアなどでおすすめのレストラン、料理
などなどなど

本講座でついでのついにできけること(希望があれば)
●旅行の相談:
海外旅行のことなら任せてください。
アジア、ヨーロッパ、時々アメリカと海外に6年近くいたので。
特にヨーロッパに詳しいです。
●起業相談:
過去に自分で4つ法人の立ち上げた経験あり。
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この講座の先生

The Traveling Marketer

トラベリングマーケッターとして6年間活動しているツヨシです。
今まで4つ法人を作り現在はそれらすべての役職は降り世界をまわっています。
いろいろな経営相談など受けたり、イギリスの大学院でマーケティングを勉強してみたり
同時に世界各地を食べ歩き、現地で料理レッスンしてみたり、受けてみたりと
6年近く世界をウロウロのいわゆるノマド生活。
最近YouTubeはじめました 
チャンネル登録よろしくお願いします(^^)→https://bit.ly/2y19xkI

ホームページ:http://ttmc.tokyo/

==プロフ蛇足==

今まで漫画喫茶、犬向けのお土産、フィギュア関連(中国生産)、養豚(フィリピンにて)などの業種で起業。イギリス、アメリカ、インドネシアとフィリピンに住んでいた経験あり。最近は日本以外だとモスクワをはじめとする東ヨーロッパにいることが多いです。

↓メインブログ 
http://thetravelingmarketer.blogspot.jp/
こんな話も織り交ぜながらレッスンしていきます。 + 続きを読む

  • こんな方を対象としています

    イカのさばき方をおぼえたい。
    パエリアづくりに興味があるけどまだやったことがない。
    パエリアづくりは過去に挑戦してみたがいまいちうまくいかなかった。
    料理に興味はないが当日イカスミパエリアを食べながらサングリア飲んでホムパを楽しみたい。
  • 受講料の説明

    受講料にはレッスン代、材料費、場所代などすべてが含まれています。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    エプロンは必須ではありませんが服が汚れてしまう可能性がありますので
    エプロン持参か、汚れても大丈夫な服装でお越しください。
※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー

  • 1
  • 楽しかった!( 1 )
  • 勉強になった!( 0 )
  • 行く価値あり!( 0 )
  • M1

    男性 40代

    この講座は「美味しく楽しい料理講座」でした

    TTM Cookingのレッスンは3回目ですが、毎回本当に美味しい料理を教えてもらえます。
    レッスンはホームパーティーのようにアットホームな雰囲気なので、どなたでも気軽に楽しみながら受講できますよ!

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