秋だ!林檎のお菓子3種類〜アップルパイ❌タルトタタン❌林檎のタルト

初心者大歓迎!食べて、作って、お持ち帰り

こんなことを学びます

秋らしいスイーツの会です。
初心者、未経験の方も全く問題ございません。
ワークショップ的に、楽しくワイワイ作ります。
________________________

<アップルパイ>

リンゴを煮て、王道のアップルパイに
秘伝の隠し味!お教えします

<タルトタタン>

とろける柔らかさのタルトタタン。
サクっとパイと合わせて、大人っぽく。

<林檎のタルト>

アーモンドクリームと林檎の相性が抜群。
________________________

2種類を2人分程度ずつ、お持ち帰り
試食もございます。
____________

◎明治神宮前駅、原宿駅、表参道駅、3駅アクセス

◎エプロン無料貸出しあり
◎持ち帰り用箱、袋用意あり(無料)
____________

ご参加お待ちしております。


<過去のクラスは、、、>

バオバブのブッセ、レモンメレンゲパイ、オペラ、ミルフィーユ、ショートケーキ、ロールケーキ、アップルパイ、、、

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受付中

11月2日(土)

14:30 - 16:30

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

11月01日(金) 14:30 まで

参加人数

3/8人

開催場所

千代田線 明治神宮前駅 徒歩3分
東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿

価格(税込)

¥5,000

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11月4日(月)

14:00 - 16:00

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

11月03日(日) 14:00 まで

参加人数

1/8人

開催場所

千代田線 明治神宮前駅 徒歩3分
東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿

価格(税込)

¥5,000

SOLD OUT

10月22日(火)

14:30 - 16:45

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

10月21日(月) 14:00 まで

参加人数

8/8人

開催場所

千代田線 明治神宮前駅 徒歩3分
東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿

価格(税込)

¥5,000

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10月26日(土)

14:00 - 16:15

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10月25日(金) 14:00 まで

参加人数

8/8人

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千代田線 明治神宮前駅 徒歩3分
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10月26日(土) 14:00 まで

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8/8人

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鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

  • 5791人
  • 1216回
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原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

レビュー

  • 26
  • 楽しかった!( 20 )
  • 勉強になった!( 20 )
  • 行く価値あり!( 18 )
  • W1

    女性 40代

    この講座は「リンゴ好きにはたまらない講座」でした

    リンゴの使い方を学べ、リンゴづくしの講座でした。
    美味しくお腹一杯、そしてお話も面白くためになります。
    おみやげもたくさんあり、とってもお得な講座です。

  • W2

    女性 30代

    この講座は「りんごがたくさん」でした

    とても楽しく作ることができました。
    使う食材についての説明もわかりやすかったです。
    とてもおいしかったので、家でも作りたいと思います。

  • W1

    女性 40代

    この講座は「楽しくおいしく林檎のお菓子を学べる講座」でした

    2時間ぐらいで林檎のお菓子の作り方を学べて楽しかったです。パイ生地も簡単に作れる練り生地を教えて頂き、みんなで楽しく作ることができました。タルトタタンは難しいのかなと思ったら、少し時間はかかるけど簡単でびっくりしました。家族にはお店の味だねと言われるぐらい美味しかったです。また他のケーキの講座にも参加しようと思います。

  • W2

    女性

    この講座は「りんごを満喫できる講座」でした

    りんごのお菓子三種類習いました。
    りんごの使い方がよくわかって、皮や芯にも意味があることがよく分かりました。

    折りパイと練りパイを使っていて、それぞれのパイの違いがわかりました。
    練りパイのほうが素朴な感じで好きでした。
    このパイ生地を使ってりんごだけでなく、しょっぱいパイの作り方も教えて頂けて大満足でした。

  • M1

    男性 40代

    この講座は「簡単にアップルパイが作れる」でした

    美味しいアップルパイの作り方を教えて頂きました。食後のデザートに作ってみようと思います。

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