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【パン教室3周年感謝企画】2時間で焼けるご褒美ハードパンフィグノア

オンライン

ありがとうを込めた特別限定レッスン🥖いちじくの形が可愛い秋にぴったりのハードパンを一緒に焼きましょう!

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>

ちいさなパン教室ariska
3周年のありがとうを込めて
特別レッスンを開催します!

捏ねない、洗い物が少ない作り方で、
計量からたった2時間で

いちじくの形がとっても可愛い
講師が一番好きな秋にぴったりのハードパン
【フィグノア】を焼きます✨

(レッスン時間は2時間30分程の予定です🥖)


今回は特別価格での限定レッスンのため
2日間のみ、
リアル参加できる方限定でのご案内となります💕



<こんなことが出来るようになります>

ハードパンって難しそう…
時間もかかりそうだし、
パン作り初心者の私にはまだ早いんじゃない?

そう思っていませんか?

大丈夫です🙆‍♀️
パン作り自体が初めての方も、
ハードパンを一度も焼いたことがない方も大歓迎!

難しい工程はありません。
オーブンにスチーム機能がついていなくても大丈夫◎

身近な材料と道具で、
外はパリッ、中はもっちり。
パン屋さんで買うようなハードパンが
おうちで焼けるようになります。

「ハードパンって私にも焼けるんだ!」

そんな体験をしてもらえたら嬉しいです☺️

家事・育児・お仕事で忙しくても、
「今日ハードパンが食べたい!」を
おうちで叶えられるようになりますよ🥖



<こんな風に教えます>

Zoomを使ってレッスンしていきます。
PC、スマホ、タブレットのいずれかでご参加いただけます。

少人数のグループレッスンで、
それぞれの生地の状態やペースを見ながら丁寧に進めていきます。

パン作り初心者さんにもわかりやすいように、
「今どんな状態ならOK?」というポイントもしっかりお伝えします。

わからないことはドンドンご質問いただいてOK!

おしゃべりも楽しみながら、
一緒に楽しくパン作りしていきましょう♪

※Zoomの使い方にご不安がある方は、事前にご連絡ください。
当日スムーズにご参加いただけるよう、事前にご説明いたします。

<主な材料>

・準強力粉(強力粉+薄力粉でも代用可)
・塩
・塩糀(塩分10%程度のもの)
・イースト
・いちじく
・くるみ など

※詳しい材料はお申込み後にご案内します。
 試作中のため、変更となる可能性があります。


<必要な道具>
・250℃予熱ができるオーブン
・ボウル
・小さめの耐熱ボウルやお椀
・カード/ドレッジ
・捏ね台(もしくはまな板)
・取り板(もしくはまな板)
・あれば霧吹き
・オーブンシート
・粉ふり(もしくは茶漉し)
・容量1000㎖程度の正方形の保存容器
・クープナイフ(切れ味の良い包丁やかみそりで代用可)



<定員>
基本 3名
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予約締切

10月29日(木)

10:00 - 12:30

オンライン

予約締切日時

10月28日(水) 10:00

定員

11人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,096

お支払方法

クレジットカードPayPal銀行振込
  • 予約締切

    10月29日(木)

    10:00 - 12:30

    オンライン

  • 現在は開催リクエストを
    受け付けていません
受けたい
2人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

オンライン受講料に含まれるもの
・大人1名分のレッスン料
・レシピデータ

※ご自身でご用意いただきたいもの
・オンライン受講(zoom)で必要な端末とWi-Fi環境
・材料
・調理器具、道具

この講座の先生

ハードパン専門講師🥖

はじめまして!
千葉県でオンラインハードパン専門教室をしている【つじありさ】と申します☺︎

6歳と4歳のやんちゃ兄弟を育てる36歳のママです

ハードパンが大好き🥖

その気持ちだけで、まだパン作り歴が浅かったわたしはハードパンの世界に飛び込みました!

焼きたてのハードパンの美味しさたるや…♡

家族もみんな夢中になりました!

どハマりした私はひたすら焼きこみ、たくさんの失敗を経験しながらハードパン作りを習得✨

ポイントをちゃんと押さえれば、家のオーブンでパン屋さんのようなかっこいいパンが焼けるようになったんで...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
2時間半程度

<当日のレッスンの流れ>
ご挨拶
計量
生地作り
1次発酵
成形
二次発酵
焼成
続きを読む

こんな方を対象としています

・講師と3周年を一緒に楽しみたい
・ハードパンが好き
・ハードパン作りにチャレンジしたい!
・忙しいけど、家族に手作りのパンを食べさせてあげたい
・隙間時間にパンを焼きたい
・時短ハードパンを体験してみたい
・パン作りステップアップしたい
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受講する際は以下をお読み下さい

レッスン受講前の準備について
・事前にお送りするzoom の参加URLより、当日ご参加ください
 (講師は5分前よりスタンバイしております)
・当日やむを得ず欠席、遅刻される場合は事前にお知らせください
・レシピ配信後のキャンセルはご遠慮いただいております。
 ご都合が悪くなられた場合は、録画受講をお願いいたします。

レッスンについて
・講師には2人の子供がおります。日程によっては子どもが同席する場合がございますので
 ご了承いただきますようお願いいたします。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

1週間以内にこの講座を
2人が予約しました

レビュー3件

  • 楽しかった( 3 )
  • 勉強になった( 3 )
  • 受ける価値あり( 3 )
  • この講座は「お店越えのパンが焼ける」でした
    女性 20代

    ありさ先生の講座は何回も受けていますが、どんどん進化していて、特に生地が美味しくなっていて、お店越えの美味しさです!!

    これからもありさ先生の進化に期待しています✨️
    お教室、3周年おめでとうございます🎉
    これからも、応援してます☺️

  • この講座は「初心者でも楽しく最高に美味しいパンが焼ける♡」でした
    女性 30代

    ハードパンは初心者同然の私でしたが、工程がとってもシンプルで先生の説明もわかりやすく、何より楽しくて和やかな雰囲気で楽しく作る事ができました!

    気泡もとっても綺麗なハードパンが焼けて、家族にも褒められて嬉しい気持ちでいっぱいです🥰とーっても美味しくて、また焼きたいです♪ありちゃん先生の明るさにも元気をもらいました💕

  • この講座は「かわいくておしゃれなフィグノアが焼ける」でした
    女性 60代

    3周年記念レッスンということで、SNSてお見かけするパンの先生達がお祝いに駆けつけて一緒にレッスンを受講しました みなさんが焼きあげたパンも見れて楽しかったです。
    2回目の時短ハードパン。部屋の温度の低さを調整してみなさんと同じ時間内に焼き上げることができました。
    武骨な仕上がりでも粉をまとってクープがはいって中身もぎゅっとつまっててコロンとしてかわいいです。
    お勧めされたように薄切りにしてクリームチーズを塗っても食べました。お馴染みの食材ではない無花果ですが、食べやすい生地感とクルミの食感も楽しめて美味しくいただきました

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