今だから作りやすい！ふんわりしっとり本格的なガトーショコラ

＜当日のレッスンの流れ＞
計量から生地作り・ポイント説明　約60分
焼成　約45分
　※焼成中は一度退出して、レシピの復習や質問の時間に
焼き上がり確認・質疑応答　約15分

合計 約120分

★お菓子作りが初めての方も大歓迎です♪
「ガトーショコラを作ってみたいけれど、うまくできるか心配」という方にも、工程を一つずつ丁寧にお伝えします。

●ガトーショコラを作ってみたい方
●お菓子作り初心者の方
●ガトーショコラを作ったことはあるけれど、仕上がりに自信がない方
●チョコレートのお菓子を上手に作るコツを知りたい方
●自宅でゆっくりお菓子作りを楽しみたい方
●オンラインで実際の作業を見ながら学びたい方

・オンラインレッスンはZoomを使用します。

・レッスンの前日または前々日に、Zoomの接続や音声、カメラ位置などを事前に一緒に確認します。
Zoomを使うのが初めての方も、安心してご参加ください。

・レッスン当日のZoomのURLは、事前にお知らせします。

・スマートフォン、タブレット、パソコンなど、Zoomに接続できる端末をご用意ください。
作業の手元を映していただきながらのレッスンになりますので、端末を置く場所やホルダーもあらかじめご準備ください。事前に一緒に確認も可能です。

・レッスンでは講師の実演映像を見ながら、ご自身で作業していただきます。
材料・道具などは、事前にお知らせしますので、ご不明点はお問合せください。

・焼成中は一度Zoomを退出していただいて大丈夫です。
レシピを復習したり、ご質問をまとめたりしながら自由にお過ごしください。
焼き上がりの10分ほど前に再入室していただき、焼き上がりを一緒に確認します。

・オーブンや室温などにより焼き上がり時間は多少前後します。

・レッスン後には、復習用の工程動画をお送りします。
当日わからなかったところや、後から確認したい工程もゆっくり見返していただけます。

・通信環境などにより映像や音声が途切れる場合があります。あらかじめご了承ください。