【材料付き(乾燥麹・塩)】30分で完成‼手作りみそレッスン

オンライン

美味しい!カンタン!手作り無添加

こんなことを学びます

作業時間30分!
手作りみそを仕込みます

<簡単手作り味噌とは?>
一般的なお味噌作りは、大豆を一日水に浸ける⇒茹でる⇒つぶす
作業そのものは難しくありませんが、
使用する器具や場所、時間などの確保が難しくなります。

その難しい部分を最大限に縮小して、手作りみそを仕込み
美味しい簡単!無添加‼の良い所すべて集めたレッスン

座学では、みそ作りの方法をお伝えします。
レッスンでは、一番簡単な方法で仕込みますが、
これを繰り返すことで工程を覚えて
本格的な味噌作りを自分で仕込めるようになります。



【はじめての手作りみそレッスンでのご感想】
こんなに簡単に美味しくできるなんて感激!
もっと沢山仕込めばよかったです。
習って本当によかったです。
もっと大変だと思ってました。
お味噌汁を作ったら美味しすぎてビックリしました。
続きを読む

希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥3,000

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オンライン受講日程

価格(税込)¥3,000

オンライン受講料に含まれるもの

受講料レッスン代と材料費(おススメの乾燥麹と塩)が含まれています
【記載いただいた住所へお送りします】
※生麹を使って作りたい方、お好みの塩を使って作りたい方は、
材料を含まないレッスンをお申込みください。
みそ作りに使用する茹で大豆1kgは、ご準備ください。

☆事前に必要な材料は、事前準備一覧表としてお渡しします。

☆ご自身で材料を準備いただく場合は、手作りみそレッスンの講座の方へお申込みお願します。

この講座の先生

腸とココロを整える専門家-美腸&麹で快適lifeー

🌾簡単♡麹料理で健康サポート
🔶調味料を変えるだけ!悩みが解決✨
管理栄養士・セラピスト
遺伝子検査を利用したダイエットサポート
1000人以上相談実績
🧑‍🍳腸活3ヶ月初級講座・5ヶ月中級講座
(オンラインレッスン)
7期生募集
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当日の流れとタイムスケジュール

座学 (10分程度)
みそ作り(30分程度)
・茹で大豆をゆでる
・あら熱をとる
・大豆をつぶす
・味噌を仕込む
質問等(10~20分程度)
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こんな方を対象としています

味噌作りをしてみたいけど、時間がかかるのは無理という方
簡単にみそ作りしたい方
塩など材料にこだわって作りたい方
みそ作りの工程を知りたい方
はじめてみそ作りにチャレンジする方
カビなど失敗したくない方
手作りみその良さを知りたい方
腸活したい方
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受講する際は以下をお読み下さい

オンラインで開催します。
zoomの使い方がわからない方は、事前にお伝えします。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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