美食を心から楽しむための、「大人のフランス料理マナー」実践レッスン

対面

〜実際にお食事をいただきながら、一生モノの美しい所作と自信をマスター〜

こんなことを学びます

​「格式高そうで緊張してしまう…」
そんな不安を自信に変えませんか?

​フランス料理のフルコース。
目の前に並ぶたくさんのカトラリー(ナイフやフォーク)を前に、少し緊張してしまった経験はありませんか?

マナーの本質は、周囲を不快にさせず、自分自身もその場を心地よく楽しむことにあります。
​本講座では、ホテルや高級レストランでも気後れしない、基本の「き」から優しく丁寧にお伝えします。

マナーを身につけると、料理がもっと美味しくなり、同席する人との会話も弾むようになりますよ。


■この講座で学べること
​「本や動画でマナーを読んだけど、実際のレストランだと緊張して忘れそう…」
「ナイフとフォークの動かし方、本当にこれで合っているかその場で教えてほしい!」
​そんな方のための、【実際にフレンチのコース料理を食べながら学ぶ】超・実践型マナー講座です。

​教科書通りのルールを覚えるだけでなく、実際のレストランの雰囲気を感じながら、講師がその場であなたの「手の動き」や「美しく見える角度」を優しく丁寧にフィードバックします。
マンツーマンレッスンのため、周りの目を気にせず、きめ細やかなアドバイスを受けられます。
美味しいお料理を堪能しながら、一生モノの「大人の品格」を身につけましょう!


■こんなことが出来るようになります
・​高級レストランや結婚式、ビジネスの会食でも、緊張せず堂々と振る舞えるようになります。
・​ナイフやフォークの使い方が美しくなり、同席した人に「上品で洗練された人」という印象を与えられます。
・​「食べ方」に気を取られなくなるため、料理や会話を心から楽しめるようになります。


■こんな風に教えます
・格式高いレストランで開催しますが、雰囲気はとてもアットホームです。
講師が1つずつ丁寧に実践してお見せしますので、真似するだけで大丈夫です。
・「ダメ出し」をするレッスンではなく、あなたの魅力をさらに引き出すための「ポジティブなアドバイス」を大切にしています。
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希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリア梅田・北新地

価格(税込)¥33,000

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対面受講日程

価格(税込)¥33,000
場所梅田・北新地

対面受講料に含まれるもの

お食事代、レッスン費用、税込

この講座の先生

日本一ハードルの低いテーブルマナー講師

はじめまして!
米屋 悠芽(こめや ゆか)と申します。

​「高級レストランは緊張して、何を食べたか覚えていない……」
実はこれ、過去の私のことです。
​以前の私は、並んだカトラリーを前にドキドキしてしまい、食事を心から楽しめずにいました。
でも、マナーの背景にある「相手への思いやり」を知ったとき、それは窮屈なルールではなく、自分を助けてくれる「お守り」に変わったんです。

​私のレッスンでは、厳しい指導は一切ありません!
​恥をかかないためではなく、あなたの大切な人との時間がもっと笑顔になるためのマナーを、リラックスして一緒に学...
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当日の流れとタイムスケジュール

大阪市内のホテル、またはレストランにて実食を交えたマナー実践レッスンを行います。

・レストランでの椅子の座り方
・レディーファーストについて
・ナプキンについて
(広げるタイミングや使い方)
・バッグの置く場所について
(クロークに預けるものは?)
・カトラリーの持ち方や使う順番、置き方
・美しい乾杯の仕方
・ 食べる時の美しい姿勢
・ グラスの美しい持ち方、置く場所
・スープについて
(すくう方向や飲み方など)
・ パンについて
(パンくずが飛び散らない食べ方など)
・魚料理、肉料理の頂き方
・デザート、コーヒー、紅茶について
(デザートを頂くタイミング、ティーカップの持ち方など)

その他、日頃気になっている疑問に何でもお答えします。
所要時間は約2時間半程度です。
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こんな方を対象としています

■​カトラリーの正しい使い方や、美しい食べ方に自信がない方
■フランス料理のフルコースを食べる予定がある方(結婚式、デート、記念日など)
■大人としての教養、一生モノの美しい所作、マナーをアップデートしたい方
■​敷居が高そう…とフレンチを敬遠していた方
マナー初心者の方こそ安心してご参加ください。
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受講する際は以下をお読み下さい

■レストランの雰囲気に合わせた「スマートカジュアル(きれいめな服装)」でお越しください。
​■サンダル、スニーカー、ジーンズ(ダメージ系)、Tシャツ、ショートパンツなどのカジュアルすぎる服装は避けましょう。
■食材にアレルギーや苦手なものがある場合は、開催日の3日前までにメッセージにてお知らせください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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