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石川 > 金沢市 > 料理・グルメ > パン作り > キッシュ風生米カップパン　
新着講座 パン作り

キッシュ風生米カップパン　

対面

マフィン型で作るキッシュ風のおかずパン！ベーコンの香りが食欲をそそり、あっという間に食べてしまうおいしさ！

こんなことを学びます

🍀金沢市の橋場町で対面での🌾生米パン教室「Clover」をはじめました🍀

🌈はじめてでも安心！お米をミキサーで粉砕→成型→焼成まで60分！で完成です。
　　＊レッスン当日は、説明や生地の様子を見ながら進めますので、
　　　90分を予定しています。

　　＊野菜たっぷり＆彩り豊か！ 食卓に並ぶと笑顔があふれるパン作りを、
　　　　一緒に楽しみましょう！

　・生米から作るパンの基本の「き」
　・失敗しない水分量と生地の見極め
　・カリッと焼き上げるコツ
　・キッシュ風にする具材の組み合わせ方
　・アレルギー配慮の考え方（代替食材）など実技で学んでいきましょう！
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希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリア金沢市

価格(税込)¥4,000

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対面受講日程

価格(税込)¥4,000
場所金沢市

対面受講料に含まれるもの

受講料は、材料費・レッスン代・レシピ・ミニ試食を含みます。

この講座の先生

田中 ゆうこのプロフィール写真

田中 ゆうこ

本人確認済み
  • 9人
  • 7回
先生ページを見る 先生に質問する
🌾お米から作るパン講師🌾

☘️生米の魅力にどっぷりハマり、小麦粉不使用でおいしい、
生米パン教室を開講しています
『田中ゆうこ/🌾生米パン教室/🌈みんなで食べられる日常の幸せを☘️』

🏫私は小学校の保健室の先生として子ども達の健康、安全について考えてきました。
小麦アレルギーのあるお子さんがみんなと同じパンが食べられないことに
「何とかしたい❗️」という思いがありました。
そんな時、生米パンに出会い「これだ‼️」と確信し技術を習得しました🏫

🏠また、能登半島地震で大きく揺れる地面を見ながら「命には限りがあるんだな！
いつかしょうではなく、今やろう❗️... +続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

🩷60分でキッシュ風生米カップパンが完成します🩷　
　①ミキサーでの生地づくり→第1次焼成　20分
　②キッシュ具材を準備します　　　　15分
　③成形→焼成　25分

　　成形は６個のキッシュ風カップパンができます。
　　サイリウムハスク不使用なのでご家庭でもすぐ作ることができます。
　　＊丁寧に進んでいきますので、初心者さんにこそ、参加してほしい講座です。
続きを読む

こんな方を対象としています

グルテンフリーな生活に興味のある方
小麦アレルギーがあり皆と同じパンが食べられないお子さんのいるパパ・ママ
アレルギーがない方も、お米から作るパンに興味のある方・生米パンで広がる食の安心と手作りする楽しさを一緒に味わいましょう！
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受講する際は以下をお読み下さい

①小麦粉は不使用ですが、卵・乳製品（乳・バター・チーズ）を使用しています。
②持ち物は、エプロン・手を拭くタオル・お飲み物等をご持参ください。
③準備の関係上、キャンセルは前日の午前中までにお願いします。
　　体調不良等などの場合は、振替レッスン日を相談させていただきます。
④駐車場がありませんので、お越しの際は近くのコインパーキンにお停めください。
　　　　　🚙（駐車料金一部補助あり）
　💛なお、初めて来られるときは迷子になられる方もいらっしゃいます、
　　　少しお時間に余裕をもってお越しください。お待ちしております💛
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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